גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

"שילמתי 2,000 שקל וארוחת החג לא הגיעה": הכשל הלוגיסטי של הקייטרינג של השף רן שמואלי

עשרות הזמנות של ארוחות חג מחברת הקייטרינג של הבעלים של מסעדת קלארו לא הגיעו ליעדן גם לאחר יממה של המתנה, הזמנות אחרות סופקו אחרי חצות בלילה ● זהר שמואלי: "אני לא מסתתרת, היה כאן כשל לוגיסטי. אני מתחייבת שכולם יקבלו פיצוי"

השף רן שמואלי, מסעדת קלארו / צילום: אביב חופי
השף רן שמואלי, מסעדת קלארו / צילום: אביב חופי

ערב ראש השנה נחגג השנה בצל הסגר ויחד איתו נעצרה רוב פעילות המסחר והמסעדות. לצד מי שבישלו לעצמם ארוחת חג בבית, היו גם כאלה שביקשו לחגוג את החג הזה עם הזמנת ארוחה חגיגית של שף נחשב. כזהו הקייטרינג של השף רן שמואלי, השף והשם מאחורי מסעדת היוקרה התל אביבית קלארו. אלא שכעת מתברר כי עשרות, אם לא מאות הזמנות של ארוחות חג מפוארות שהוזמנו בעלות של אלפי שקלים לא הגיעו ליעדם במהלך היממה האחרונה, או הגיעו בחצות או בשתיים בלילה.

הקייטרינג של רן שמואלי פועל בשגרה בימי שישי ומספק משלוחים לבתים. בפסח האחרון בצל הסגר וסגירת המסעדות החליטו הבעלים - שמואלי עצמו ואישתו זהר שמואלי - לספק ארוחות חג עם מאכלים מסורתיים, והיוזמה הזו הורחבה גם לראש השנה. כבר לפני יומיים הצהירו בדף הקייטרינג של החברה שהזמנת שהארוחות לחג הסתיימה - "הכל סולד אאוט".

אלא שביממה האחרונה מוצף דף הפייסבוק של חברת הקייטרינג בעשרות פניות זועמות של לקוחות שטוענים כי לא קיבלו את ארוחת החג במועד שהובטח, או לא קיבלו אותה בכלל, וכי הם לא מקבלים שום מענה מצד החברה. לקוחות רבים מתארים כי התכוונו לאכול את ארוחת החג אתמול בערב או בצהריים כשעוד ניתן היה לארח ולהתארח, או לשלוח ארוחה להוריהם המבוגרים וכי ההזמנות פשוט לא הגיעו.

"אני מחכה להזמנה שלי לערב החג שהייתה אמורה להגיע בין שמונה בבוקר לאחת בצהריים. השעה חמש, ההזמנה לא פה, ולא יצרו קשר. אני מנסה לתפוס אתכם בכל דרך אפשרית אך אין מענה". לקוחה מאוכזבת אחרת כתבה "גם אנחנו נשארנו בלי ארוחת חג. אם לא הייתה להם את היכולת לספק את ההזמנות למה המשיכו לפרסם? לא מעדכנים אותנו ואין מענה בשום צורה".

כבר אתמול פרסם בית העסק הסבר שבו נאמר "סליחה שאנחנו מתעכבים. עומסי תנועה בלתי נתפסים, כמה תאונות דרכים ופקקי ענק מעכבים חלק מהמשלוחים שלנו. אנחנו על זה ולגמרי בדרכנו אליכם. מתנצלים באופן אישי בפני מי שהזמנתו התעכבה, עם חלקכם מדברים גם בפרטי. נבקש את מספר הטלפון שלכם, בהודעה פרטית. מבטיחים לטפל בכל מקרה ברצינות הראויה".

בחברה המשיכו לספק משלוחים אתמול אל תוך הלילה, כשלקוחות שציפו לקבל את הזמנתם בשעה חמש בערב, הופתעו לקבל את המשלוח בחצות ואפילו בשתיים בלילה. ואולם, הכשל באספקה והעיכובים החריגים נמשכו גם היום.

עוד לקוח מתאר כי הוריו בני ה-80 "נשארים בחג הזה בלי אוכל כי ההזמנה שלהם שהייתה אמורה להגיע אתמול פשוט לא הגיעה, ואין עם מי לדבר". לקוחה נוספת טוענת כי ההזמנה שלה שהייתה אמורה להיות מסופקת היום (ו') באחת בצהריים טרם הגיעה וכותבת: "מתחילה להבין שנשארתי עם משפחתי ללא ארוחת חג אחרי ששילמתי 2,000 שקל ולא עונים בשום טלפון". לקוחות אחרים מתארים כי קיבלו הזמנות לא שלהם, או שהאוכל הגיע מקולקל לאחר שעמד שעות בחום. אחת המגיבות אף הציעה לארגן תביעה נגד החברה.

פנינו לקבל את תגובת החברה. בשיחה עם "גלובס" מאשרת הערב זהר שמואלי את הפרטים בשיחה עם "גלובס" ואומרת: "נשבר לי הלב. אני מתחייבת שכולם יקבלו פיצוי ואת כל הכסף. מרפי פשוט השתלט עלינו ביומיים האלה. אנחנו שלושים שנה בעסק ובחיים לא היה לנו כשל לוגיסטי שכזה. התקלקלו לנו שתי משאיות באמצע הדרך והאוכל נשאר בלי קירור. אין כאן שום עניין פיננסי, רק כשל לוגיסטי".

עוד הוסיפה: "אתמול בחצות התחלתי לנסוע כמו מטורפת בעצמי בלילה ולספק הזמנות לזכרון יעקב ולקיסריה. קרסה לנו התוכנה כך שאני עדיין לא יודעת מי קיבל הזמנות ומי לא. היה כאן אפס זלזול מצדנו. אנחנו לא בורחים, אני לא מסתתרת. נפצה את כולם".

קצת לאחר שביקשנו לקבל את תגובת בית העסק, פורסמה בעמוד הפייסבוק של החברה התנצלות נוספת: "אנחנו רוצים להתנצל. כשלנו. כל מה שיכל לקרות - קרה. החל מהזמנות שלא התקבלו באתר, דרך חוסר בכח אדם ומשאיות שהתקלקלו בדרך. כל זאת הוביל לכך שחלקכם קיבלתם את המשלוח בעיכוב ואחרים לא קיבלו כלל את ארוחת החג שהזמינו, וגרוע מכל- לא עדכנו אתכם במתרחש".

כשהם מוסיפים: "אנחנו לוקחים אחריות מלאה על ההתנהלות שבגינה נותרתם ללא ארוחת חג ורוצים להבטיח לכם שבצאת החג נדאג לדבר עם כל אחד מכם שנפגע ולטפל במקרה באופן אישי. אנחנו שבורים ומצטערים שכך מתחילה השנה החדשה שלכם, ושלנו. מתנצלים ומבטיחים שנעשה הכל להשיב את האמון שלכם בנו".

עוד כתבות

מתקנים סולאריים של משק אנרגיה / צילום: מצגת החברה

משק אנרגיה גייסה 220 מיליון שקל בהנפקת אג"ח ייעודי למימון פרויקטים סולאריים

משק אנרגיה, בה גרעין השליטה מורכב מהארגונים הכלכליים של הקיבוצים, הבטיחה גיוס ממוסדיים בהנפקת סדרת אג"ח חדשה ● חן מלמד, מנכ"ל משק אנרגיה: "הביקושים הגבוהים שנרשמו כבר בשלב המוסדי, מעידים על הצלחת המודל שיביא ערך רב לחברה ולבעלי המניות"

כיתה ריקה בבית ספר בבת ים / צילום: אביבה גנצר, גלובס

מבקר המדינה נותן ציון נכשל למשרד החינוך: 150 אלף מחשבים נרכשו ללמידה מרחוק, אבל למי הם יימסרו?

דוח המבקר על הלמידה מרחוק מצביע על כישלון משרד החינוך במשימה ● בשל אי המוכנות, הכשל באיסוף המידע והיעדר עבודת מטה, החלה שנת הלימודים כאשר למאות אלפי תלמידים אין מכשירי קצה

מארק צוקרברג בנאום באוני' ג'ורג'טאון. בניגוד לבחירות הקודמות, כעת הוא מעורב בהחלטות הנוגעות אליהן   / צילום: Nick Wass, Associated Press

איך מארק צוקרברג למד לעשות פוליטיקה

מנהיג פייסבוק לא התעניין בעבר בפוליטיקה, אך בעידן טראמפ הפך להיות יותר מעורב • אחרי שהחברה שייסד הואשמה כמפיצת על של תכנים כוזבים ובעייתיים, הוא החליט לשנות את מדיניות אי ההתערבות, להגביל פרסומות פוליטיות ולחסום פוסטים פוגעניים

ישיבת בני עקיבא בכפר מימון / צילום: יודקה

בני עקיבא תובעים מיליון שקל פיצוי מתאגיד השידור: "תחקיר רווי טעויות ומסגור שקרי"

מרכז ישיבות בני עקיבא ומנכ"לה, אלחנן גלט, הגישו תביעה נגד תאגיד השידור הציבורי זאת לאחר כתבת תחקיר שפרסם בחודש אוגוסט ● בתחקיר נטען כי בישיבות "מעדיפים לבצע עסקאות נדל"ן על חשבון רווחת התלמידים" ● כאן חדשות: "נתייחס לטענות בבית המשפט"

מארגן קבוצות הרכישה אלדד פרי  / צילום: איל יצהר, גלובס

איגוד חברות האשראי מבקש להצטרף להליך חדלות הפירעון של אלדד פרי

זאת לאור החשש שלו, כי באם בית המשפט יכריע שקרן אקספו, שליוותה את הפרויקטים של פרי בסכום כולל של כ-200 מיליון שקל, אינה נושה מובטח - הדבר עלול להשפיע על כלל הענף

דלית זילבר, עדיאל שמרון ומרדכי כהן ועידת ישראל לנדל"ן של גלובס / צילום: איל יצהר, גלובס

דלית זילבר: "לא נחזור לתמ"א 38. ב-15 שנה חוזקו אלף מבנים, זו בדיחה"

בפאנל "הרפורמות הגדולות שבדרך" בוועידת ישראל לנדל"ן של "גלובס" אמר מנכ"ל משרד הפנים מרדכי כהן כי הסכמי הגג מעמידים בסכנה חלק מהרשויות המקומיות ● מנכ"לית מינהל התכנון דלית זילבר: "ברור שבלי מטרו אין לנו מה לעשות במטרופולין תל אביב"

מתניהו אנגלמן, מבקר המדינה / צילום: שמוליק גרוסמן, דוברות הכנסת

ככנרים ללא מנצח: דוח המבקר הביא את הנחת הסלב לאבסורד

בדוח שכותרתו היא "התמודדות מדינת ישראל עם משבר הקורונה" נראה שנעלמו שרי הממשלה ורה"מ ● לבחון את המערכת הממשלתית מבלי לבדוק את תפקוד ראש הממשלה, חורג ממידת הסבירות ●  עולה ממנו שמערכות הבריאות, החינוך, השב"כ, הביטוח הלאומי - כולן פועלות עצמאית

זירת המסחר בוול סטריט / צילום: Lucas Jackson , רויטרס

בורסות וול סטריט ננעלו בירידות חדות בצל העלייה בתחלואה לשיא יומי

מדד הנאסד"ק איבד 1.6%, מדד דאו ג'ונס ירד ב-2.3%, ומדד S&P 500 נפל ב-1.9% ● מדד הפחד זינק ב-20%; הנפט צנח ב-3.6% ● מניות התעופה והקרוזים בלטו בירידות ● אנט גרופ, זרוע הפינטק של עליבאבא הסינית, תגייס 34.5 מיליארד דולר (מחוץ לארה"ב) בהנפקה הגדולה בהיסטוריה

עו"ד אילנה סקר / צילום: איל יצהר, גלובס

מקורבת לאפי נוה מתמודדת לבד על קדנציה נוספת בוועדה לבחירת שופטים מטעם לשכת עוה"ד

יממה לפני שמסתיים שלב הגשת המועמדויות לתפקיד נציגת לשכת עוה"ד בוועדה לבחירת שופטים, והמועמדת היחידה שהגישה עד כה את מועמדותה לתפקיד החשוב היא עו"ד אילנה סקר, הנציגה הנוכחית של הלשכה בוועדה ● סקר נחשבת מקורבת מאוד לאפי נוה וסייעה לבחירתה של אתי כרייף לשופטת

מיכאל מייקסנר, מנכ"ל רכבת ישראל  / צילום: איל יצהר, גלובס

מנכ"ל הרכבת: "נקים מרכזים נדל"ניים סביב התחנות ונחשמל עוד ועוד קווים"

מנכ"ל רכבת ישראל מיכה מייקסנר הבטיח בוועידת ישראל לנדל"ן של "גלובס" לקצר בחצי את זמן הנסיעה בין המטרופולינים ● עוד חשף כי מתגבש הסכם שבמסגרת חוק ההסדרים יאפשר לרכבת להכניס שותפים עסקיים מעולם הנדל"ן: "התחנות הופכות להיות 'האב' שלם"

ניר ינושבסקי, סנ"צ ליאת קילנר, חזי שוורצמן וד"ר הדס תגרי, בועידת ישראל לנדל"ן / צילום: איל יצהר, גלובס

גזרים במקום מקלות: איך לטפל בבעיית התאונות באתרי בנייה

במסגרת ועידת גלובס לנדל"ן דנו ניר ינושבסקי, סנ"צ ליאת קילנר, חזי שוורצמן וד"ר הדס תגרי דנו בפעולות הפיקוח שנעשו במטרה להוריד את מספר הנפגעים והמתים ● את הפאנל בעניין הבטיחות והמאבק בתאונות העבודה באתרי הבניה פתחה הידיעה על מותו של פועל היום באחד מהאתרים

ד"ר אמיר ירון / צילום: יונתן בלום

אמנות ההליכה בין הטיפות: הנאום האחרון של נגיד בנק ישראל מדאיג מבחינה כלכלית

בשבוע שעבר נשא נגיד בנק ישראל פרופ' אמיר ירון נאום על מצב המשק ● בשפתו הדיפלומטית הוא לא חסך ביקורת מהממשלה והפוליטיקאים שלנו, והציע לקדם מהלכים כלכליים - לפני שיהיה מאוחר מדי ● הנגיד התהלך על החבל הדק שבין קריאה לפעולה לבין פגיעה בדירוג האשראי של ישראל

כיתה ריקה בבית ספר בבת ים / צילום: אביבה גנצר, גלובס

קבינט הקורונה אישר את מתווה פתיחת הצהרונים

הקבינט ידון בהכנת התנאים לפתיחת הלימודים בכיתות א' עד ד' ובחלקים של המגזר העסקי שניתן יהיה לפתוח החל מיום א' הקרוב ● ראש שירותי בריאות הציבור: "בגל הראשון לבית הספר היה חלק בעלייה בתחלואה

מיטל טויסטר-רוזנטל / צילום: איל יצהר, גלובס

"אין ספק שיש משבר דיור חריף, והקורונה החריפה אותו"

כך אמרה עו"ד מיטל טויסטר-רוזנטל, שותפה במשרד עפר טויסטר ושות' בפאנל שכותרתו "בפתח עשור של מגה התחדשות עירונית" שנערך במסגרת ועידת גלובס לנדל"ן

הבחירות בארה"ב: כל הדיווחים והפרשנויות של כתבי גלובס

ארקיע / צילום: Ronen Zvulun, רויטרס

"עדיף חיפושית נוסעת מפרארי שלא זזה": ארקיע ניסתה לקחת מישראייר לקוחות והתגובות לא איחרו לבוא

תושבי אילת שקוראים לחרם, מנכ"ל החברה המתחרה שמפנה לאיזה נזיר שמכר פרארי וטוקבקיסטים שאומרים שכבר עדיף את החיפושית שלפחות זזה (ישראייר) מאשר רכב פרארי יוקרתי שלא זז (ארקיע) ● ארקיע אמנם חוזרת להפעיל את קו אילת-נתב"ג אך נדמה שלחברה שהייתה סגורה במשך 272 ימים לא יהיה "דף חלק" מול קהל הצרכנים שלה

שליחה של "תן ביס" / צילום: שלומי יוסף, גלובס

אחרי וולט: גם תן ביס תיתן הקלות למסעדות

חבילת ההטבות של תן ביס מכוונת להעניק תמיכה מיידית למסעדות הנמצאות בסיכון הגבוה ביותר ● אותן מסעדות יקבלו הנחה של 25% בעמלות בשירות המשלוחים

אוניברסיטת תל אביב/  צילום: Shutterstock   א.ס.א.פ קרייטיב

הסגל האקדמי הכריז על סכסוך עבודה באוניברסיטאות

ארגוני הסגל האקדמי הבכיר בשבע אוניברסיטאות המחקר בישראל (העברית, חיפה, תל אביב, בר אילן, בן גוריון, טכניון ומכון ויצמן), הכריזו הבוקר על סכסוך עבודה ● "ועד ראשי האוניברסיטאות ומשרד האוצר מפרים ברגל גסה ובאופן חד צדדי הסכמים בתירוץ של נגיף הקורונה. הדבר יוביל לפגיעה קשה במחקר הישראלי ולמקומן של אוניברסיטאות בדירוגים הבינלאומיים"

ראול סרוגו, נשיא התאחדות הקבלנים בוני הארץ / צילום: איל יצהר, גלובס

"מחירי הדיור יזנקו אבל לא ב-2021. קבלנים לא יצליחו לשרוד סגר שלישי"

בוועידת ישראל לנדל"ן של "גלובס" נשיא התאחדות בוני הארץ ראול סרוגו קרא לממשלה לאפשר לחברות בנייה רב-לאומיות לעבוד רק במשותף עם חברות ישראליות ● "30 מיליארד דולר ברחו מישראל לסין – זה הזמן לכחול לבן"

איכון סלולרי / אילוסטרציה: שאטרסטוק

מבקר המדינה על איכוני השב"כ: צריך למצוא חלופה אזרחית

המבקר משבח את מאמצי הארגון לשמירה על פרטיות האזרחים, אך מציין כי בפועל שיעור האנשים שהתבררו כחולים מבין אלו שאותרו בידי השב"כ ונשלחו לבידוד, עומד על 4.6% בלבד ● כחלופה לאיכונים, המבקר ממליץ לחזק את מערך החקירות האפידמיולוגיות באמצעות תישאול