גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

פסטיבל "ירוק ולא רחוק": קצת טבע, קצת חקלאות ולא רחוק מדי

פסטיבל "ירוק ולא רחוק" בשפלת יהודה: הזדמנות לצאת אל מרחב כפרי וליהנות מהטבע, מסיורים מודרכים, מטיולי ליקוט ומשחקי ניווט בשטח ● לפני שהירוק יהפוך לצהוב

שטחי חקלאות וטבע מתערבבים זה בזה / צילום: אורלי גנוסר
שטחי חקלאות וטבע מתערבבים זה בזה / צילום: אורלי גנוסר

הנוף מגבעת תום ותומר חולש אל המרחב שבו הוא נטוע, מנוקד במושבים ובקיבוצים וסביבם מתערבבים שטחי חקלאות וטבע בתולי, יערות, נחלים ויובלים קטנים. עכשיו הכול עדיין ירוק ופורח, אביבי ומשמח. זוהי נקודת מפגש בין כמה מועצות אזוריות כפריות, אחת מהן דתית, שגבולותיהן מיטשטשים, לפחות למבקרים מבחוץ. הגבעה מנציחה את תומר קידר ותום כיתאין וגם את יתר חבריהם חללי אסון המסוקים.

במלחמת העצמאות היא נקראה "גבעה 105" (על-שם גובהה) ושימשה כמשלט. בהמשך תפקדה כמחצבה, ובשנות ה-80 הגה חבר קיבוץ נגבה יואב קידר יוזמה להקים באתר השומם גן בוטני לצמחי ארץ ישראל, ואף התחיל בעבודות להקמתו. ב-1997 היה בנו תומר בין הנספים באסון המסוקים, וקידר החליט להפוך את המקום לאתר הנצחה לבנו ולחברו הקרוב תום כיתאין, שנהרג עמו באסון. מכיוון שלא היה אז אתר הנצחה רשמי, הצטרפו הורים שכולים נוספים ליוזמה והוחלט להנציח במקום את כל 73 הנופלים. שם האתר נותר לזכר שני החברים.

גבעת תום ותומר לזכר חללי אסון המסוקים / צילום: אורלי גנוסר

אמציה שניידר, בן קיבוץ נגבה הסמוך, כבר כמעט בן 80 (ונראה צעיר בעשור לפחות) מדלג נמרצות ממקום למקום ומספר על השניים ועל הגן שעליו הוא אחראי. צעדנו במסלול הליכה רוגע, בין עצי אלה, תאנה ועוזרר, שיחי לוטם ורותם ועוד. בשביל ניצבות אבנים שעליהן חקוקים שמות הנופלים, עם אמירה אישית ומוזיקה שמתנגנת אוטומטית. הגן פתוח ללא תשלום ובפסטיבל יתקיימו בו סיורים.

הפסטיבל כולו הוא הזדמנות לצאת אל מרחב כפרי עם מישורים מוריקים וגבעות חינניות, וליהנות מהטבע, מסיורים מודרכים, מסיורי ליקוט ומשחקי ניווט בשטח, עסקים מקומיים קטנים, בתים מארחים, רכיבה על סוסים, סדנאות יצירה, מופעי קרקס ומה לא.

הסביבה ידועה כאזור גידול יין עוד מימי התנ"ך, ואם אתם מחובבי הסיור ביקבים, קבלו המלצה על יקב שורר בתלמי יחיאל, יקב צעיר וחדש שהיה אמור להיפתח רשמית לפני חצי שנה. הפסטיבל נותן לו הזדמנות לחגוג פתיחה שהתעכבה ולהשיק שני יינות חדשים.

יקב שורר בתלמי יחיאל / צילום: אורלי גנוסר

שגיא שורר הצעיר מדבר על Estate Winary, דהיינו גידול כרמים סמוך ליקב, כך שהיין משמר את טעמי הטרואר. כשאמרו לו שזה לא אזור מתאים ליין, זה עודד אותו להחליט שהאזור עדיין לא ידוע כאזור מתאים ליין. כך ניטעו 10 דונם כרמים שזוכים לטיפול ידני בלבד, באיזון אקולוגי בחלקות. טעמנו יין מיוחד, בלנד אנד נואר, יין לבן מענבי מרלו אדומים, אולי היחיד בארץ. בפסטיבל יתקיימו סיורים, טעימות וסדנאות יין (054-940039).

החקלאות היא הלב הפועם במרחב, ובניר בנים פגשנו שני חקלאים וותיקים וחרוצים. "הרפת של איתי" שייכת למשפחת גיל, והוקמה על ידי ההורים מהגרעין המיישב. ב-2017 נענה איתי, הבן, להפצרות שכנו (שאליו עוד נגיע) לפנות לאפיק תיירותי, ערך התאמות ומאז הוא עושה סיורים בסופי שבוע וחגים.

"הרפת של איתי" / צילום: אורלי גנוסר

יש שני סיורים ביום (בהרשמה מראש) שנמשכים שעתיים. אחרי סקירה על ענף הרפת אפשר לראות את הבית הראשון של המושב ואת הטרקטור הראשון. ביונקייה מאכילים בבקבוק עגלים צעירים. מבקרים בשטח החליבה הממוחשבת, מאכילים את הפרות בחציר ומסיימים בהסבר על מיחזור הזבל והדישון. יש כיבוד של משקאות ומעדני חלב, דגמי פרות למשחק וערכת משחק ויצירה למזכרת (לתיאום: 072-3944351).

נעם יעקבא, האיש והארטישוק, מהמגדלים הגדולים והידועים בארץ של הצמח, הוא השכן שהוזכר לעיל. לפני שנים אחדות הוא המציא קונספט מוצלח של סיורים בשטח, הכוללים הסבר על הארטישוק, סגולותיו הרפואיות (בין היתר, יעיל כנגד סכרת ומהווה סגולה לבנים זכרים, טוען נעם); שיטות בישול והדגמות. בסיום הסיור - ארוחה צמחונית על טהרת הארטישוק.

יצאנו אתו לגבעה שצופה אל האזור וזכינו להסבר מלומד על יישובי הסביבה, שהייתה ארץ פלשת המקראית, שמענו על גידול גפנים, וצללנו אל שדות הארטישוק המרהיבים. לסיום טעמנו ארטישוק מבושל ואנטיפסטי - שוס! (סיור 40 שקל, עם ארוחה 100, טל’ 072-3944348).

נעם יעקבא בשדות הארטישוק / צילום: אורלי גנוסר

אוכל כפרי תמצאו גם בג’ויס שבמושב ביצרון, שהסבה פניה בקורונה למעדניה/קונדיטוריה בשירות עצמי. במקום ארוחה מוכתבת, בוחרים רק מה שאוהבים לבוקר/צהריים מתוך מבחר סלטים, ממרחים, גבינות, משקאות, מאפים, עוגות וקפה, וסועדים במרפסת אל הנוף או בפיקניק בדשא. דניאלה דדון, בתו של השחקן המנוח ז’ק כהן (שכיכב בסדרת הטלוויזיה הוותיקה "המסעדה הגדולה" ובפרסומת "חומוס עושים באהבה"), היא קונדיטורית בחסד ומאפיה המושחתים להחריד (נסו את קרואסון הפטל המעלף) מבוססים על חומרי גלם איכותיים. אפשר להזמין/לקחת הביתה (סגור בשבת, 072-3944357).

אם אתם בעניין של אוכל ביתי, פונדק ורדה המיתולוגי מציע בעקבות השנה האחרונה, ערכות פיקניק ואוכל מוכן לשטח. בשר דגים או מנות צמחוניות ייארזו לכם במחיר שפוי (300 שח לזוג) עם פינוק ששולי בצלאל (הבת של ורדה) אוהבת להוסיף (08-8502653). לא רחוק מכאן נמצאת גם "כרמים" הוותיקה שבמושב סגולה של השף סהר רפאל, עם דגים, סטייקים וירקות לרוב (08-8505859).
פרטים על הפסטיבל: touryoav.org.ile

עוד כתבות

סם בנקמן-פריד / צילום: ap, Bebeto Matthews

סם בנקמן-פריד, מייסד בורסת הקריפטו FTX, נידון ל-25 שנות מאסר

בנובמבר האחרון חבר מושבעים בארה"ב מצא את סם בנקמן-פריד אשם ● היום, השופט בתיק קבע כי הוא ירצה 25 שנות מאסר ● "אני הייתי המנכ"ל ולכן האחריות היא עלי", אמר בנקמן-פריד עם מתן גזר הדין

המדינה החדשה שמצטרפת להליך נגד ישראל בהאג

גלובס מגיש מדי יום סקירה קצרה של ידיעות מעניינות מהתקשורת העולמית על ישראל במלחמה • והפעם: רוב האמריקאים מתנגדים להמשך המלחמה, הממשלה הצרפתית מצהירה שלא סיפקה נשק לישראל מאז ה-7 באוקטובר, ואירלנד מצטרפת לתביעה נגד ישראל בהאג ● כותרות העיתונים בעולם 

מערכת ReDrone של אלביט / צילום: אלביט מערכות

הנקמה של פוטין בהודו, ומערכת יירוט הרחפנים החדשה של אלביט

אלביט הציגה ללקוחות אירופאיים את מערכת היירוט המתקדמת שלה, אלג'יריה מצאה מענה בסין מול עוצמת המל"טים מתוצרת ישראל, ארה"ב שמה את מבטחה בלייזר, והנקמה של פוטין בראש ממשלת הודו • השבוע בתעשיות הביטחוניות

חברת הסייבר הישראלית Coro (קורו) / צילום: CORO

המשבר בהייטק נגמר? סטארט-אפ ישראלי שני מודיע בתוך שבוע על גיוס של 100 מיליון דולר

חברת קורו (Coro) הישראלית, העוסקת במכירת מערכות סייבר לעסקים קטנים ובינוניים, הודיעה על גיוס של 100 מיליון דולר ● ככל שנודע, כספי הגיוס כולם הושקעו בחברה ולא בקניית מניות מיזמים או משקיעים קודמים ● כל הגיוס התבצע מקרנות הון סיכון זרות

הורים לילדים שגילם עד שלוש יקבלו החל מתלוש השכר הקרוב תוספת של נקודות זיכוי / אילוסטרציה: Shutterstock

הטבת המס הגדולה שהבטיחה הממשלה נכנסה לתוקף. מה יקרה לנטו שלכם?

הורים לילדים שגילם עד שלוש יקבלו החל מתלוש השכר הקרוב תוספת של נקודות זיכוי, אשר תגדיל להם את ההכנסה הפנויה ● ואולם, מומחים טוענים כי הטבת המס לא תשפיע על מי שבאמת זקוק לה

מבצע לתשלום חלקי על דירה על הנייר / צילום: דרור מרמור

מספר הדירות שנרכשות רק עולה, אז למה נתוני המשכנתאות נמוכים?

נתוני המשכנתאות החדשות שניטלו ממשיכים לדשדש כבר כמה חודשים, למרות העלייה ברכישת דירות ● האם מבצעי הקבלנים המאפשרים לשלם רק 10% בתשלום הראשון ואת היתר במסירה, יתבטאו במשכנתאות בעוד שנתיים־שלוש?

קרן כהן חזון, מנכ''לית ובעלת השליטה בתורפז / צילום: ששון משה

תורפז רוכשת יצרני חומרי טעם בלגית-גרמנית תמורת 48 מיליון דולר

תורפז צפויה לרכוש את קבוצת קלאריס & ווילך באמצעות חברת הבת שלה - פיט ● החברה מייצרת חומרי הגלם היחודיים לתחום הבשר והאפייה ומחזור המכירות שלה הסתכם ב-35.1 מיליון דולר ב-2023

שי אהרונוביץ׳, מנהל רשות המסים / צילום: ניב קנטור

מס דירה שלישית חוזר לשולחן: "המערכות כבר מוכנות"

לדברי מנהל רשות המסים, שי אהרונוביץ', המדינה צריכה ליצור אחידות ולהפסיק לשנות את שיעורי מיסוי הנדל"ן בתדירות גבוהה ● עוד הוא הוסיף כי צריך לחשוב על מס דירה שלישית: "מבחינתנו זה צעד נכון שיעלה בתקציב 2025"

בנימין נתניהו ואריה דרעי / צילום: עמוס בן גרשום, לע''מ

דרעי: "בג"ץ מתעמר בלומדי התורה, אות קין", גנץ: "בג"ץ פסק את המובן מאליו" | התגובות הפוליטיות על צו הביניים

הפוליטיקאים הגיבו על החלטת בג"ץ שקיבל את עמדת היועמ"שית ● גולדקנופף: "אות קלון וביזיון, ניאבק בכל דרך על זכותו של כל יהודי ללמוד תורה ולא נתפשר" ● דרעי: "מבין את הלוחמים שלא רוצים לשרת עכשיו בצבא" ● גנץ: "הגיעה העת שהממשלה תעשה את המובן מאליו"

אסדת קידוח ''לוויתן'' / צילום: אלבטרוס

במשרד האנרגיה בוחנים: הקמת מתקן להנזלת גז בהשקעה של 7 מיליארד דולר

חלק משמעותי מיצוא הגז של ישראל תלוי היום במצרים, ומתקן הנזלה יאפשר יצוא לרחבי העולם כדי לבזר את הסיכונים ● מי יממן את עלויות ההקמה האדירות?

משה ארבל, שר הפנים / צילום: מארק ישראל סלם - הג'רוזלם פוסט

בעקבות חשיפת גלובס: השר ארבל קורא לנתניהו לאפשר כניסת פועלי בניין פלסטינים לישראל

שר הפנים מציין במכתבו: "גוברות ההערכות כי אלפי פועלים פלסטיניים מיהודה ושומרון מועסקים שלא כדין בענף" ● הוא קורא לראש הממשלה לבחון הסדרה של הכנסת הפועלים לישראל, בין היתר על ידי בחינה פרטנית של כל פועל והגבלת גיל

יזמיות המגורים מדווחות על עלייה בקצב מכירת הדירות בחודשים האחרונים / צילום: שלומי יוסף

דוחות חברות הנדל"ן מגלים: "המשבר ההיסטורי" נמשך בקושי חודשיים

למרות נבואות הזעם והמחסור המתמשך בעובדי בניין בצל המלחמה, יזמיות המגורים מדווחות על התאוששות ● מחודש דצמבר נרשמת עלייה בקצב מכירת הדירות, לא נרשמים עיכובים במסירות, לפי בכירים בענף רוב אתרי הבנייה חזרו לעבוד, ואפילו מדד המניות הענפי רושם תשואת שיא

בורסת תל אביב / צילום: שלומי יוסף

בורסת ת"א ננעלה ביציבות; אלקטריאון זינקה ב-18%, ישראכרט ב-8%

אל על השלימה גיוס של 100 מיליון דולר, המנייה עולה ב-4% ● הבורסה בת"א מסכמת רבעון ראשון בעליות נאות במדדים המובילים ● לאומי על הדולר המתחזק: "מציע למשקיעים הצעה שאי אפשר לסרב לה" ● באופנהיימר צופים "רוח גבית לשוק המניות האמריקאי לפחות עד שנת 2025"

מרכז תל אביב / צילום: טלי בוגדנובסקי

בעל דירה סירב לחתום על פרויקט תמ"א וזכה ב־320 אלף שקל נוספים

בעל דירה בפרויקט תמ"א 38 בת"א, שהוא גם בעלים של חלק מהחצר, ביקש פיצוי של 1.2 מיליון שקל ● המפקחת על המקרקעין קבעה בהסכמת הצדדים כי אכן מגיע לו פיצוי תמורת חתימתו

אילוסטרציה: טלי בוגדנובסקי, צילומים: AP, דוברות הכנסת, שאטרסטוק

הדרך לאספקת הפגזים האמריקאיים לישראל עוברת בטורקיה

היחסים בין נשיא טורקיה, רג'פ ארדואן ונשיא ארה"ב, ג'ו ביידן, מתהדקים למרות היחסים המעורערים שהיו בין השניים לאורך השנים ● מדיווח בלומברג, מתברר כי ארה"ב מנהלת מו"מ עם טורקיה לצורך רכישת פגזים וחומרי נפץ, שיאפשרו לה להאיץ את קצב הייצור שלה ולשלוח את חלקם לישראל

מתחם חזית הים בחיפה / הדמיה: מן-שנער-יעד אדריכלים

נסגר המכרז הראשון של רמ"י בחזית הים בחיפה: כמה תשלם הזוכה?

יורו ישראל זכתה במכרז של רמ"י על קרקע של 23 דונם, להקמת 500 יחידות דיור ושטחי מסחר באחד מהמתחמים המסקרנים בישראל ● החברה תשלם על הקרקע, הסמוכה לבית החולים רמב"ם בחיפה, כ-205 מיליון שקל כולל הוצאות פיתוח

אסף גולדברג, מנכ''ל סלייס עד לאחרונה / איור: גיל ג'יבלי

בדיקת אי הסדרים בעיצומה, אז איך זה שאפשר להפקיד חיסכון לכל ילד בסלייס

רשות שוק ההון מצאה לאחרונה אי סדרים חמורים בהתנהלותו של בית ההשקעות סלייס ● למרות זאת, באתר הביטוח הלאומי סלייס מוצגת כאפשרות להפקדת כספים בתוכנית "חיסכון לכל ילד" ● עד תחילת מאי לא ניתן יהיה למשוך כספים מקופות סלייס, אך הרגולטור לא מודאג

מירי רגב, ליכוד / צילום: אלכס קולומויסקי-ידיעות אחרונות

ועדות חקירה ממלכתיות תמיד הטילו אחריות אישית על ראש הממשלה?

עד כמה חריפה הביקורת שנמתחה על נתניהו בדוח מירון בהשוואה היסטורית? בדקנו ● המשרוקית של גלובס

צילום: ap, AP23024601572019_e5rllq

וול סטריט סגרה את הרבעון הראשון הטוב ביותר מאז 2019; מדד S&P 500 שבר שיא חדש

שיא חדש גם לדאו ג'ונס ● סיכום הרבעון הראשון באירופה: השווקים עלו בכ-7% ● בלומברג: "שוק הקקאו קורס", וולס פארגו: "עליית המחיר תגולגל אל הצרכנים" ● מייסד בורסת הקריפטו FTX נידון ל-25 שנות מאסר ● הצמיחה בארה"ב עמדה על 3.4%, יותר מהצפוי ● ג'יי.פי מורגן: "אתם לא תדעו כשהירידות יגיעו" ● מחר "יום שישי הטוב" אין מסחר בוול סטריט ובמדינות רבות אחרות

צילומים: נועם מושקוביץ-דוברות הכנסת, אייל רדושיצקי, עיבוד: טלי בוגדנובסקי

כועסים על היציאה לפגרה, אבל הבעיה עמוקה מזה

הבנקים כביכול תחת אש, אבל לא צפויים לספוג ריקושטים כבדים ● פגרת הכנסת מעוררת ביקורת, אבל לא היא הבעיה ● והטעם לפגם בפרס על צילום העיתונות ● זרקור על כמה עניינים שעל הפרק