חקלאות

אם לשפוט לפי מחירה של מניית עמיר שיווק, המשקיעים אינם מתמחרים כל פעילות של החברה בנפרד, אלא מתייחסים לפעילות החקלאית ולפעילות הנדל"ן כאל מקשה אחת – ולכן התמחור שגוי

בשנים האחרונות ניטש ויכוח ער סביב שימוש בחומרי הדברה במרחב העירוני • ישראל משתרכת אחרי מדינות מערביות אחרות, שמצמצמות חשיפה לחומרים • ריסוס גינות עירוניות מתבצע לא אחת בלי פיקוח מתאים • הצד החיובי: מספר עיריות כבר אימצו מדיניות של אפס הדברה

חברת גרינאיי, שהקימו שלושה יוצאי יחידת שלדג, גייסה לאחרונה 7 מיליון דולר כדי לפתח מערכת הדברה מדויקת וחסכונית, שתפחית את השימוש בחומרי הדברה בעד 90% • המנכ"ל נדב בוכר: "בעתיד, המידע שיגיע מהמרססים שיצלמו את השדות יעזור גם למנוע מחלות ופגעי מזיקים"

חשוב להדגיש שסל הפירות והירקות גם יחד מהווה סך הכול 2.6% בלבד מההוצאה של משפחה ממוצעת בישראל • כך שלא המזון הטרי מכביד על גברת כהן מחדרה אלא הוצאות הדיור והחינוך

אם היה נדמה שהמצוקה הכלכלית בימי המגפה תגרום לעולם להסתגר מאחורי חומות מכס, נתוני ארגון הסחר העולמי מראים אחרת • מחצית המדינות התאימו את תנאי הסחר לקורונה, אבל רובן המוחלט בחרו דווקא להפחית תעריפים • החשש ממחסור לא נגע לאוכל אלא לציוד רפואי

אחרי שהקימה את חוות האנרגיה הסולארית מהגדולות בארץ והגיעה להישגים חקלאיים כמו ביות פטריית הכמהין, במועצה אזורית רמת הנגב מקימים מרכז חדשנות לחקלאות בהשקעה ראשונית של 5 מיליון דולר • איציק צור, מו"פ רמת הנגב: "תמיכת המדינה קטנה, אנחנו רוצים עצמאות כלכלית"

בקרן לביטוח נזקי טבע בחקלאות מעריכים: הנזקים לחקלאות כתוצאה מגל החום החריג צפויים לעמוד על למעלה מ-30 מיליון שקל, אך עדיין מוקדם לקבוע את היקף הנזקים הסופי • הבוקר דווח על פגיעה בגידולי העגבניות, הפלפלים, ההדרים, האבוקדו והאבטיחים

לצד מגפה ומשבר אקלים, צצה עוד מכה בעלת אופי תנ"כי: ארבה • השנה גם החגבים משתגעים, ולא מתנהלים לפי התחזיות • האם הם יגיעו לארץ ואיך זה ישפיע עלינו? בקרוב נדע • אפריקה כבר בדרך לרעב ולאסון הומניטרי

החקלאים מגדלים תירס ופולי סויה כדי להאכיל בני אדם ובהמות משק, כאשר התירס משמש גם להפקת אתנול • הביקוש לאתנול התנדף כשמחירי האנרגיה צנחו, מאחר שאנשים מרותקים לבתיהם ברחבי העולם

משטחי עבודה אנטי-ויראליים, חקלאות קרובה לבית ותיעוד המסלול של המזון - אלה רק כמה מהמגמות בענפי הפודטק והאגטק שמתפתחות עכשיו במהירות • "מילת המפתח בקשר בין קורונה לפודטק היא שליטה: "הצרכנים רוצים לדעת מה הם אוכלים בדיוק ואיך המזון ישפיע על בריאותם"

קבוצות הפייסבוק "מצב קורונה - עוזרים לעסקים כחול לבן" ו-"Shooco - שוק חקלאים נפגעי קורונה" מנסות לסייע לחקלאים לשרוד את המשבר • מי האנשים שמאחורי המיזמים האלה, ומה מניע אותם?

עוד ועוד חקלאים נאלצים להשמיד טונות של יבולים בגלל הקורונה, וכוחן של הרשתות הגדולות מתעצם מאי פעם, תוך כדי דיווחים על מצוקה כלכלית ואפשרות למחסור במזון • האם בעוד כמה חודשים יתחרו על עגבניות כמו שמתחרים עכשיו על ציוד רפואי?

יואב כחלון, חקלאי בצפון הנגב, לא מבין מדוע המדינה מאפשרת לרשתות כמו רמי לוי להמשיך לעבוד, אבל סוגרת את השווקים • "מה הייתה הבעיה לשים פקח בקצוות השוק ולשלוט בכניסה וביציאה, לחלק מסכות וכפפות? זה פגע לנו בפרנסה"

אסף עסיס, בעלי עסיס משתלות מגדל בשיגרה 80 דונם של גידולים חקלאיים, בעיקר עציצי נוי ותבלינים, סמוך לאזור התעשייה הדרומי של אשקלון • "יש לנו 700 אלף עציצים, וכל זה אמור להיזרק לפח. אין אצלנו חיי מדף" • עסקים במשבר

משבר הקורונה הוא רק איתות למה שעלול לקרות פה ללא תוצרת מקומית חזקה • חקלאות ישראלית היא תנאי הכרחי להתמודדות עם הקורונה

זה התחיל עם יבוא של דגים מסין, עגבניות מטורקיה ותפוחי אדמה מפולין. משק גלובלי. אבל כאשר בודקים האם אותו יבוא על חשבון החקלאות המקומית השיג את המטרה, אנו מגלים כי בפועל יוקר המחיה בישראל בכלל ויוקר מוצרי המזון בפרט - בעלייה