רגע לפני פסח, חג הקניות הלאומי, השווקים כמרקחה ■ בתי עסק קטנים, רשתות שיווק וקניונים מדווחים על עלייה בפדיון, על רקע השיפור במצב הכלכלי לעומת פסח אשתקד ■ איך נערכים נכון כדי לזכות בלבו ובכיסו של הלקוח?
השוק הכשר, במיוחד בארה"ב, נחשב לעוגן עבור יצואניות המזון הישראליות ■ אמנם מדובר בשוק מוגבל, אבל מסתבר כי היכולת שלו להשתלב בקלות בנישת מוצרי הבריאות עשויה לסייע לו לגדול משמעותית גם בשוק הכללי