שור, שייכנס לתפקיד ברבעון האחרון של 2009, יחליף את ליעד כהן שהודיע לפני כחודש על התפטרותו גבר במרוץ לתפקיד על עפר בלוך, לשעבר מנכ"ל חטיבת החלב בתנובה וכיום מנכ"ל נטפים