גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

זה בדיוק הזמן לצאת לפתחת ניצנה: החלק הפחות צפוף ומטויל של המדבר

ימי סתיו אלה הם הזדמנות מצוינת לצאת לטיול לא שגרתי בחלק פחות מוכר ומטויל של המדבר: פתחת ניצנה, למשל ● דיונות, נוף, מתחם גלאמפינג, חווה אורגנית וגם מוזיאונצ'יק, חדר פלאות מיוחד ומקורי

''הרפתקה במדבר'', מתחם גלאמפינג שמזכיר ספארי באפריקה / צילום: אורלי גנוסר
''הרפתקה במדבר'', מתחם גלאמפינג שמזכיר ספארי באפריקה / צילום: אורלי גנוסר

כשאיריס ברזני מספרת על יואל דה-מלאך או אריה יחיאלי, ניכר בה שהיא מתרגשת מאוד. הדמויות ההיסטוריות מככבות בסיור חדש שיצרה במצפה רביבים, אחרי שנברה בארכיון הקיבוץ, ליקטה סיפורים מרתקים ומרגשים, עסקה בבילוש, רקמה ופרמה והרכיבה פאזל שלא היה מבייש טלנובלה טורקית על חיי החלוצים. 

סיור "טירה בלב מדבר" חוזר לשנות ה-40. הסיפור מתמקד בחמש שנים מחיי גיבוריו, ובעיקר ל"אפקט הפרפר", להשפעתם על החיים והמורשת שהותירו. היכולת שלה לספר סיפור אנושי יוצאת דופן. בכל תחנה גילתה טפח והוסיפה נדבך ובנתה את הדרמה. פתאום מקום היסטורי קטן וקצת נידח קיבל חיים מלאים, כאילו נכנסנו למנהרת זמן. אישית יצאתי משם עם נקודת מבט חדשה וכמה תובנות לחיים. הסיור החדש מוצע לקהל בתיאום מראש (050-3016969).

מכאן הדרך לפתחת ניצנה קצרה יחסית. מרחבי המדבר פרוסים מסביב, ואחרי שעוברים את המגדל הסולארי החללי באשלים, גולשים כמו ליקום אחר שמתרחק מהמוכר ומעמיק אל הלא נודע.

''הרפתקה במדבר'' / צילום: אורלי גנוסר

אחת הדרכים המוצלחות לחדור למרחב הזה היא בטיול ג'יפים. בועז שר שלום הוא איש רב פעלים שחמוש בטנדר חייתי, ויחד יצאנו להתוודע לקסמי המדבר. המסע התחיל בנסיעה כיפית בדיונות הנהדרות שמאפיינות את האזור. המשיך לאורך נחל לבן, המנקז את אזור רמת ציפורים ומתחבר לנחל ניצנה. הנופים פלאיים, והמרחבים משתרעים עד לאופק, או עד לשלוחת הר קרן, תלוי לאן מסתכלים.

עצרנו בביר מלגה (באר מילכה), באר מים ששימשה להשקיית הצאן אבל גם להחלפת מידע, קצת כמו רשת חברתית של העת העתיקה. הטיולים נמשכים משעתיים ועד ליום מלא ויותר, לבחירתכם.

בקפל דיונה מוסתר מהנוף הקים שר שלום את "הרפתקה במדבר", מתחם גלאמפינג מדברי שעשוי לעילא ולעילא. המקום הזכיר לי טיולי ספארי באפריקה, כשבסוף יום מגיעים למחנה מדוגם ולא רוצים לעזוב. אוהלים מיוחדים ניקדו את השטח מרוחקים זה מזה בצורה מכבדת פרטיות, ולצדם פינות ישיבה נעימות עם כד מים צוננים (ונקודות חשמל).

האוהלים המפנקים מאובזרים במיטה/מזרונים, פינת רביצה, תמרוקים, תמרים ועוד. אוהל מרכזי פועל כחדר אוכל ויש שירותים אקולוגיים ומקלחות כיפיות פתוחות לשמיים. חוויית ההתנתקות מרוממת להפליא, אין קליטה סלולרית והשהייה בשומקום עושה טוב לנפש. אחר הצהריים אפשר לעשות סקי חולות, ואחרי ארוחת ערב יצאנו לספארי לילה.

שר שלום, מורה דרך בהכשרתו, מכיר את השטח ואת עקבות בעלי החיים לפני ולפנים. צעדנו בעקבות מכרסם הנקרא גרביל, ציפור כרוואן, מין לטאה בשם נחושית החולות ונחש מסוג עכן, שלאחר מאמץ גדול גם פגשנו. כשהנחש הקטן מרגיש איום הוא מתחפר, וכנראה היינו מאיימים מספיק כי זכינו להצגה הכי טובה במדבר ולהדגמה איך מתחפרים נכון, ומשאירים רק זוג עיניים לבחון את הסביבה.

גלאמפינג בהרפתקאה במדבר / צילום: אורלי גנוסר

הטיול היה מרתק, וכששבנו שר שלום הוציא טלסקופ והתענגנו על זריחת ירח והסברים על גרמי השמיים. את בוקר המחרת פצחנו בשיעור פלדנקרייז שהעבירה זוגתו מיכל, דרך כיפית להתחיל את היום. ימי הסתיו אידיאלים לביקור, בחורף יש חימום אך אין סיורי לילה (054-5755911).

פתחת ניצנה נוסדה בעקבות פינוי סיני, והישובים המועטים באזור מבוססי חקלאות. גולן כהן מ"שירת המדבר" שליד באר מילכה, מגדל צמחי מרפא ומעביר סיור חווייתי עשיר בידע וטיפים לשימוש. ילדים יכולים ליהנות בזמן הזה ממרחב בריחה העוסק בנבטים ובצמחי מרפא וכולל משימות וחידות מעניינות.

החווה משתרעת על 70 דונם ומכילה כ-60 מיני צמחים אורגניים. בין היתר התבשמנו מצמח האפרסמון המקראי ממנו הפיקו בושם יקר, ראינו את עץ הנים ההודי שיש לו סגולות אנטי-ויראליות, את אזובית המדבר ועוד צמחים שמועילים לטיפול בדרכי נשימה ובתחלואים אחרים. משך הסיור כשעה וחצי והוא מרתק (052-7021663).

"חוות שפע" של משפחת דרייר שוכנת לא הרחק משם, והיא חווה אורגנית שפועלת באמצעים ידניים. בועז מגדל אף הוא צמחי תבלין ומזמין משפחות לטייל בין שורות הלבנדר והרוזמרין (ועוד), להכין שקיק צמחים או לקנות ממבחר השמנים האתריים שהוא מזקק במקום. השוס הוא הכרם הייחודי, היחיד בעולם שבו הגפנים גדלות בשתי קומות. השיטה נועדה להצל על הענבים האדומים שלא יבשילו מהר מדי בחום המדברי, ובזכותה יש גם יותר פרי וגם מראה מלבב (054-7749323).

''חוות השפע''. הכרם הייחודי, היחיד בעולם שבו הגפנים גדלות בשתי קומות / צילום: אורלי גנוסר

ואז הגענו לכפר הנוער ניצנה, מוסד חינוכי פעיל מאוד גם אמנותית. קירות המבנים מכוסים בעבודות של אראלה לוי, אמנית פסיפס שמפליאה לעשות, אבל המטרה שלנו הייתה חדר הפלאות. לירון אלעד שאיבדה את אביה, יצחק מובשוביץ, צלם טבע ואספן ידוע, רצתה להנציח אותו בדרך לא שגרתית, ויצרה חדר פלאות, מושג שנולד בתקופת הרנסאנס בבתי אצילים שרצו להתגאות באוספים האקלקטיים שלהם - ערבוביה של צמחים מיובשים, אבנים, מינרלים, פריטים ארכיאולוגיים, עתיקות, יצירות אמנות ושרידי קדושים.

חדר הפלאות / צילום: באדיבות חדר הפלאות

לא אסגיר יותר מדי פרטים על הביקור בחדר המלא במסתורין כדי לא לחבל באפקט ה"וואו", לכן אומר רק שהסיור מתקיים באמצעות אפליקציה בשני מסלולים, ותוך כדי מגלים מי היה יצחק מובשוביץ ונהנים מפועלו. שעה וחצי של חוויה מרגשת (054-532-5454).

בדרך חזרה עצרנו לפיקניק עם מטעמיה של שירלי ארט המוכרת כ"שירלי במדבר" מקדש ברנע. היא מתמחה בארוחות בוקר לצימרים אבל לא רק, דברו אתה היא תשביע את רעבונכם באהבה (052-4647437).

עוד כתבות

כלא רימונים בשרון / צילום: תמר מצפי

לנו קשה לסלוח, להם קשה להשתקם: דילמת האסיר ביום שאחרי הכלא

המדינה משקיעה כמעט חצי מיליארד שקל בשנה בשיקום האסיר כי היא מבינה: אם לא תהיה דרך חזרה למי שפשע, אין לו סיבה לחזור לתלם ● ובכל זאת, אנשים ששילמו את חובם לחברה מקבלים כתף קרה בנסיונות להשתלב בקהילה ● כך נוצר מעגל קסמים שכולנו משלמים עליו

איילת נחמיאס ורבין / צילום: איל יצהר

איילת נחמיאס-ורבין מונתה ליו"ר מכון היצוא

נחמיאס-ורבין תיכנס לתפקידה בסוף חודש דצמבר והיא תחליף את אדיב ברוך המסיים את כהונתו ● נחמיאס-ורבין היא עורכת דין בהכשרתה: "זהו יום מרגש במיוחד עבורי. אני צופה בתקווה ובדאגה במתרחש ונרגשת מהזכות להשפיע כיו״ר המכון"

נוסעים במטוס / צילום: Shutterstock

עונת החגים תראה אם חברות התעופה עשו מספיק כדי לאלף נוסעים פרועים

שיעור ההתנהגות הרעה עלה ועלול להשפיע משמעותית על אנשי צוות בטיסות ועל נוסעים

שיאני השבוע במדיות המובילות / עיצוב: גלובס

הסרט מתחילת העשור שמככב בנטפליקס וההרצאה שתציל את העולם: על מה כולם דיברו השבוע

איזה להיט שבר שיא צפיות דווקא בגלל דמיון ללהיט אחר, למה כולם רוצים לשמוע את הבת של יורם יובל ומה חיפשו אלפי גולשים באותו הלילה בגוגל ● על מה דיברו השבוע

בורסה לנ''ע ת''א / צילום: איל יצהר

הבורסה ננעלה בעליות; עדיקה קפצה ב-14%, קדימהסטם ב-8.5%

מדד ת"א 35 ננעל בעלייה של 0.6% ומדד ת"א 90 טיפס ב-0.5% ● מחזור המסחר הסתכם ב-1.85 מיליארד שקל ● אולמד התרסקה ב-28%: תלונות על המוצר שלה להגנה מקרישי דם הביאו לאיסופו ולדיווח ל-FDA ● וול סטריט בחופשת חג ההודיה

האוטובוס העירוני החשמלי של CRRC / צילום: Shutterstock

שרשרת האוטובוסים הסיניים והדגמים החדשים של יונדאי וקיה

ההשקעה הממשלתית בתחבורה הציבורית מעודדת יבואניים להוציא זיכיונות לאוטובוסים חשמליים מסין, שכבר מתחילים להגיע לישראל ● וגם: כלמוביל משיקה שני דגמים חדשים וקבוצת לובינסקי מביאה את הדור החדש של רכב הפנאי מוקה ● השבוע בעולם הרכב

דניאל קידר, החשוד ברצח אלדד פרי / צילום: יוסי כהן

"ירי אכזרי ללא רחם": הוגש כתב אישום נגד דניאל קידר בגין רצח אלדד פרי

לפי כתב האישום, קידר ירה למוות באיש הנדל"ן אלדד פרי על רקע אכזבתו מפרויקט בו השקיע ● כתב בקבוצת הוואטסאפ של קבוצת הרכישה לפרויקט: "When you have to shoot, shoot, don't talk" ● הפרקליטות: "קידר ביצע את המעשים בקור-רוח, בשיטתיות וביסודיות, באופן מושכל ומתוכנן"

מימין: סמדר חזן, אלי נבו, קארין ליכטרמן / צילום: כדיה לוי

"יש אצלנו אינטריגות בדיוק כמו בסדרות הטלוויזיה המשפטיות": ביקור באחד ממשרדי עוה"ד הגדולים

הפנטזיה על בריכה במשרדים, הדמות הכריזמטית של הקומה והכלל המאוד יסודי: סניקרס זה מחוץ לתחום ● ביקור במשרד עורכי הדין עמית, פולק, מטלון ושות' ● הברזייה

זהבה ויצמן באולם התצוגה של המותג / צילום: ענבל מרמרי

מלכת הפאות של בני ברק: הכירו את זהבה ויצמן, שהפכה מפעל קטן לאימפריה

עם תג מחיר של עד 25 אלף שקל לפאה, עיצוב בהתאמה אישית, שליטה במגמות האופנה החזקות בעולם ועמוד אינסטגרם מתוחזק הפכה זהבה ויצמן את מותג הפאות שלה למעצמה ● "הבנתי שנשים חרדיות רוצות להשקיע במותג שמכבד את עצמו, הן נפתחו לעולם חדש"

פרופ' פריד מורד עושה סיור במעבדה שלו אחרי קבלת פרס נובל ב־1998 / צילום: Reuters, Adrees Latif

העולם אומר כן ל-NO: המולקולה שהתגלתה לפני 50 שנה מתחילה לממש את הפוטנציאל שלה

כשמולקולת NO, חנקן חמצני, התגלתה בשנות ה-70 של המאה הקודמת, היא התקבלה בחשדנות, וגם אחרי שהוכתרה כ"מולקולת קסם" וזיכתה את מגליה בפרס נובל, חברות התרופות לא עטו עליה ● עכשיו כל זה משתנה ● חתן פרס נובל פרופ' פריד מורד, ממגלי המולקולה, מספר בראיון לגלובס על הפוטנציאל שלה בטיפול במחלות, מסרטן ועד סוכרת

מבנה תצוגה של חברת קרסו, ראשל”צ / צילום: עוזי פורת

מבנה שמגיב לנוף החולות באזור התעסוקה מעוין שורק

מרכז השירות והמכירות של חברת קרסו מנצל את הטופוגרפיה של המגרש ● האדריכל אורי רותם: "היה צורך במשהו שיקשור את כל המותגים שמטופלים כאן ביחד. פרשנו על הפרויקט שמיכה, או דימוי לדיונות"

מה יותר חשוב בניהול משבר - להפגין סמכות או לשתף פעולה / צילום: Shutterstock

מה יותר חשוב בניהול משבר - להפגין סמכות או לשתף פעולה?

משבר חילוץ הכורים שנלכדו במכרה בצ'ילה הוא דוגמה למשבר שנוהל בתבונה ובקור רוח ● אפשר ללמוד ממנו הרבה לגבי משברים, תנאי לחץ, סיכונים והישרדות ● ניהול וקריירה

שרת האנרגיה קארין אלהרר ושר הנפט ומשאבי הטבע של מצרים, המהנדס טארק אל מולא

מצרים בדרך לרכוש עוד גז טבעי מהמאגרים בישראל

משרד האנרגיה הודיע כי נחתם מזכר הבנות לבחינת אפשרויות ייצוא של כמויות גז טבעי נוספות למצרים ● המזכר נחתם בין שרת האנרגיה קארין אלהרר ושר הנפט ומשאבי הטבע המצרי, טארק אל-מולא

חייל  צה''ל.  לראשונה יש רוב בציבור הישראלי לרעיון של צבא מקצועי / צילום: Shutterstock, Stavchansky Yakov

גם בלי לבטל את גיוס החובה, צה"ל צריך להתעדכן

גם אם לא נעבור מחר למודל של צבא מקצועי, יש שלל רפורמות שיוכלו לפתור חלק מהבעיות של גיוס חובה: החל מהורדת גיל הפטור לחרדים ועד למודל שירות דיפרנציאלי

וול סטריט, ניו יורק / צילום: Shutterstock

וול סטריט נצבעה אדום על רקע החששות מהווריאנט החדש

הירידות נרשמו לאחר גילוי זן חדש של הקורונה והמידע שמראה שהווירוס עלול להיות מדבק יותר, גם מחוסנים ● בארה"ב מדובר ביום המסחר הגרוע השנה ● אירופה ננעלה בירידות חדות ביום הגרוע ביותר מאז יוני 2020 ● הניקיי נסגר בירידת שערים של 2.5% ● היום בורסות וול סטריט יפעלו רק חצי יום בשל חג ההודיה

רה''מ נפתלי בנט / צילום: יוסי זמיר

קבינט הקורונה יתכנס במוצ״ש לדון בזן החדש; בנט: ״לפעולות שלנו יהיה מחיר כלכלי״

על רקע הזן החדש מדרום אפריקה שהתגלה גם בישראל, מסרו ראש הממשלה ושר הבריאות הצהרות לציבור ● בנט על האפשרות של סגירת השמיים וביטול מופעי חנוכה: ״שוקלים הכול. סגר לא על הפרק״ ● קבינט הקורונה יתכנס במוצ״ש לדון בצעדים הבאים

שקל מול דולר / צילום: Shutterstock, Lord King

הדיווחים על וריאנט חדש מפילים את המדדים והמטבע המקומי נחלש על רגע גידורי המוסדיים

השקל נחלש בחדות מול המטבעות המובילים בעולם וזאת על רקע הירידות בשווקים הפיננסים נוכח הבהלה עם הדיווחים על ווריאנט חדש של מגיפת הקורונה

אסדת תמר / צילום: אלבטרוס

משרד האנרגיה אישר מכירת 22% ממניות מאגר הגז תמר למובדאלה

הממונה על ענייני הנפט במשרד האנרגיה אישר את העסקה למכירת 22% מהמאגר לחברת מובדאלה פטרוליום שבבעלות ממשלת אבו דאבי ● דלק קידוחים הודיעה שמועד השלמת העסקה צפוי להתקיים בהתאם למנגנון שנקבע בהסכם המכר

טים קוק, מנכ''ל אפל / צילום: Associated Press, Jordan Strauss

דיווח: אפל תשיק משקפי מציאות רבודה ברבעון הרביעי של 2022 עם מעבד ברמת כוח של מאק

האנליסט מינג צ' קואו מצביע על פרטים חדשים לגבי משקפי מציאות הרבודה של אפל כמו טווח תאריך של ההשקה וגם פרט טכני על המכשיר

אריק קייזר / צילום: סטודיו לזרף

בגט או פוקאצ'ה? הבעלים של רשת מייזון קייזר העולמית מנסה להתאים את עצמו לטעם הישראלי

ענף המאפיות הישראלי כולל למעלה מ-1,100 סניפים ולתוך השוק הצפוף הזה נכנס אריק קייזר, מהבולונז'רים המובילים בעולם ● היום, עם שלושה סניפים וביסטרו בתל אביב, הוא מסביר בראיון לגלובס איך השפיעה הקורונה על עסקיו, מה ההבדל בין הישראלים לצרפתים, ולמה הוא חושב שיצליח במקום שבו רשתות מזון בינ"ל אחרות נכשלו