גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

לא חייבים לשבת בבית: 7 מקומות לאכול ולשתות בחוץ שמתאימים לעכשיו

זה הזמן לשבת בחוץ, על מרפסת פתוחה אל נוף, בחצר או ביקב ● למה להצטופף ולחשוש מהדבקה אם אפשר ליהנות ביום יפה מבראנץ' מושקע, מקפה טוב או מכוס יין באוויר הצח

יקב הרי גליל. בראנצ'ים שווים בימי שישי, מעשה ידיו של השף אלמוג סבג, זוכה ''משחקי השף'' / צילום: יקב הרי גליל
יקב הרי גליל. בראנצ'ים שווים בימי שישי, מעשה ידיו של השף אלמוג סבג, זוכה ''משחקי השף'' / צילום: יקב הרי גליל

40 הימים שבין סוף דצמבר לאמצע פברואר הם הקאראקיש - "החורף השחור" הטורקי: שיא של ימים קצרים ועגמומיים, קור, משקעים וסופות - שמביאים מנחוס באופן כללי. השנה, כך זה מרגיש, החורף שחור במיוחד, עם שלל בידודים, מוטציות ומחלות עונתיות. את מקומן של פגישות עבודה ויציאות למסעדות וברים צפויים להחליף בקרוב, בפרט בימים נעימים, מפגשים באוויר הפתוח. 7 המלצות למקומות שכאלה. 

מגדלור קפה | תל אביב
בצדו הצפוני של גשר ווקופ שעל שפך הירקון, עמד מגדלור רדינג, שנפתח ב-1935, נטוש מאז 1966 לדאבון לבם של מתעמלי פארק הירקון וצועדי שביל החוף הסמוך. לא עוד: החודש נפתח שם ולמרגלות תחנת הכוח "מגדלור קפה" הזערורי והנאה. מדי בוקר, החל משבע, מכינים כאן קפה ומוכרים מאפים וכריכים.

בשעות הערב אפשר לקחת גם יין או בירה ולשבת על אחד הספסלים הסמוכים (המקום נסגר בשבע). בבקרים יש גם שיעורי יוגה ופילאטיס פתוחים לקהל - ובהמשך גם הקרנות סרטים. שווה להתעדכן באינסטגרם (migdalortlv) ובכלל לבקר. לא כשר.

שנקליש | עין רפא
אזור הרי ירושלים פופולרי לטיולי סופשבוע וגם כנקודת עצירה לנוסעים בכביש 1. שנקליש שבכפר עין רפא היא מסעדה מקומית ומשפחתית, שמתמחה במטבח הסורי-פלסטיני. במרפסת שמחוץ למסעדה מגישים מזטים וסלטים מסורתיים ובסופי שבוע גם מסחאן מצוין - פיתה תפוחה עם עוף ובצל בסומאק.
פתוח משני עד שבת 9-15. לא כשר. 072-2811738

שנקליש / צילום: אלדד מאסטרו

גבינות ויין | 3 כרמים בהרי ירושלים
מאז הקורונה, יקבים באזור מטה יהודה, בירת האיכות של תעשיית היין הישראלית, מרחיבים פינות ישיבה באוויר הפתוח ואת תפריטי מרכזי המבקרים שלהם - חוויה ששווה קפיצה בסוף השבוע.

למי שמגיע בימי שישי מומלץ לקפוץ גם אל מזקקת הולנדר בבית מאיר, שם מכינה רני הולנדר תזקיקי פירות וענבים (או דה וי) שמוגשים לצד גבינות ותקרובת קלה מול נוף הרי ירושלים. הליקרים היצירתיים מצטיינים במתיקות המתונה - ומי שיבקש יפה יוכל אולי לטעום גם מהתזקיקים המצוינים שמתיישנים בחביות.

עוד בשישי - סלסלות הגבינות וטעימות היין של כרם ברק (מרחק נסיעה של קצת יותר מחצי שעה מתל אביב) שאפשר לקחת לשולחנות שממוקמים בין הכרמים הצמודים ליקב לצד בקבוק של יינות פט-נט (יינות טבעיים) תוססים משלל זני ענבים וצבעים.

כרם ברק / צילום: אלדד מאסטרו

בשבת כמו גם בשאר השבוע מומלץ להגיע למוני - אולי מרכז המבקרים והיקב עם מבחר היינות המשתלם בישראל. גבינות, בייגלה ירושלמי ויינות אפשר לקחת מהמרכז ולנשנש במרפסת הרחבה מעוטרת הגפנים המשתרגות שמשקיפה לנוף לעמק שורק.

יקב מוני / צילום: חני בן יהודה

מרכז המבקרים של יקב מוני. דיר רפאת. פתוח כל יום 9-17. מזקקת הולנדר. כשר. יקב ברק. כשר

מילהאוס | חיפה
מילהאוס נפתח בחלל קיוסק ישן במרכז שדרת בת גלים החיפאית כבית קפה, ובמרחק של פחות ממאה מטרים מהים. עם הזמן הפך המקום גם לבר יין שכונתי עם מבחר יינות טבעיים מיובאים מיצרני בוטיק מרחבי אירופה, שלא היו מביישים מקבילים תל אביביים. שפע החנייה והקפה המצוין הופכים אותו לנקודה נהדרת לעצירה בבקרים - גם בשבת.

לא כשר. בת גלים 14, חיפה.

יקב הרי גליל | יראון
מרכז המבקרים של הרי גליל (בקצה הגליל עליון, לא רחוק ממטולה וראש פינה) הוא אחד היפים בישראל ומשקיף על נוף כרמיו. בשנה האחרונה החלו להציע כאן בימי שישי בראנצ'ים מושקעים, אותם מכין השף אלמוג סבג ("משחקי השף").

בתפריט המשתנה והצמחוני: סלטים ולחמים באפייה עצמית, מזטים מושקעים, גבינות וירקות צלויים לצד טעימות של 3 מיינות היקב. ההזמנה נעשית מראש, 275 שקלים לזוג.
כשר. הזמנות במייל: visitors@galilmountain.co.il או בטלפון: 04-6868748

יקב הרי גליל / צילום: בטן מלאה

ו

לוסטאו, שרי שכדאי להכיר / צילום: באדיבות לוסטאו

עוד כתבות

הממונה על שוק ההון משה ברקת / צילום: יוסי זמיר

ברקת אישר: עסקת רכישת השליטה באיילון יוצאת לדרך

הממונה על שוק ההון אישר את קיפול השכבה בין איילון אחזקות לאיילון ביטוח ונתן לווישור ולצבי ברק היתר שליטה בחברה הממוזגת ● קיסריה של בני הזוג ברק העבירה לווישור תשלום ראשון בסך 100 מיליון שקל ותצטרך לגרעין השליטה בווישור ● כפי שפורסם בגלובס, למרות הירידה בערך המניות החברות דבקו במחיר עליו סיכמו

מטוס אל על / צילום: מיכל רז-חיימוביץ'

עקב המשבר עם הטייסים: ביטולי הטיסות באל על חוזרים, וזו רק ההתחלה

טיסות אל על לציריך, לדובאי, למינכן, לוורשה ולבודפשט שתוכננו להיום בוטלו, וכך גם מספר דומה של טיסות שהיו אמורות להמריא אמש ● ביטולי הטיסות מתרחשים בתזמון אומלל לקראת הקיץ, וזאת לאור הקרע החוזר ביחסי ההנהלה עם הטייסים

5 דברים שכדאי לדעת על מה שקורה בשוק המט”ח / עיבוד: טלי בוגדנובסקי

5 דברים שכדאי לדעת על התנודתיות בשוק המט"ח

הצפי להעלאת ריבית יחד עם התיקון בשווקים בימים האחרונים הביאו השבוע להיחלשות הדולר מול השקל, אלא שהתחדשות הירידות בשווקים הפיננסים שינוי את התמונה • הדולר מזנק בכ-1.5% לרמה של 3.4 שקלים ● וגם: האטה בהשקעות בענף ההייטק תתרום להיחלשות השקל

עודד שריקי / צילום: איל יצהר

עודד שריקי הוא הקבלן מדרום הארץ שנחקר בחשד לסחיטה והלבנת הון

שריקי, יזם נדל"ן מנתיבות, הוא הקבלן המוכר מאזור הדרום שנחקר בחשד לעבירות של סחיטה באיומים, הלבנת הון, קבלת דבר במרמה וחשבוניות פיקטיביות

ח”כ ג’ידא רינאוי-זועבי / צילום: נועם מושקוביץ, דוברות הכנסת

מכה נוספת לקואליציה: ח"כ גידא רינאוי-זועבי ממרצ הודיעה על פרישה

חברת הכנסת גידא רינאווי זועבי ממרצ הודיעה על עזיבת הקואליציה, שמספר חבריה מתכווץ כעת ל-59 ● במכתב לבנט ולפיד כתבה כי "ראשי הקואליציה העדיפו לחזק ולשמר את הצד הימני", ולכן היא אינה יכולה להמשיך בחברותה ● בכך היא מצטרפת לעידית סילמן מימינה, שהודיעה לפני מספר שבועות על פרישה

יובל גביש / צילום: רמי זרנגר

מדיסקונט לחוץ בנקאי: יובל גביש מונה ליו"ר פעיל של חברת המימון אמפא קפיטל

אחרי שנתיים כמנהל החטיבה העסקית ומעל לעשור בבנק הודיע גביש על רצונו לעזוב • הוא מצטרף לחברת האשראי החוץ בנקאי שבבעלות אמפא ומנורה מבטחים, עם היקף אשראי של כ–4 מיליארד שקל בשנה

רחובות אום אל פחם / צילום: איל יצהר

כחלק מהמאבק בפשע: יופקעו מכרזים בהיקף של 7 מיליארד שקלים מהרשויות הערביות

בדוח שגיבש צוות בין משרדי ליישום תוכנית החומש בחברה הערבית, הומלץ להעביר את ניהול המכרזים הפנימיים לידי גופים ממשלתיים ● המטרה: לצמצם לחצים מצד ארגוני פשע על הרשויות המקומיות ● אלא שהמהלך הוביל לטענות שמדובר באפליה ופגיעה בעצמאותן של הרשויות הערביות

זאב שומכר, מנכ''ל ובעלים של קבוצת שומכר נדל''ן / צילום: משה כהן

מתווך הנדל"ן שמשוכנע שעליות המחירים יתפסו בקרוב גם את הדירות להשכרה: "נמצא את עצמנו בשוק של משקיעים"

זאב שומכר, תושב מודיעין בן 43, נשוי ואב לארבעה ● מנכ"ל ובעלים של קבוצת שומכר נדל"ן ● "בנק ישראל הטיל בשנה האחרונה מגבלות שמקשות על הלקוחות שלי, בגמישות ובמהירות בהן הם יכולים לקבל החלטות" ● גלובס שם את הסיוע לעסקים קטנים ולעצמאים במרכז

שיפוד תמנון ושרימפס בג׳וספר (תנור גחלים) במסעדת אנימאר / צילום: גיל חכמון

לכבוד ל"ג בעומר: 11 המסעדות הכי טובות בארץ לאוכל מעושן

טעם של מדורה: סצנת המעושנים הישראלית תוססת גם בלי קשר לל"ג בעומר ● המלצות לאוכל מעושן משובח מפרדס חנה ועד ירושלים, וגם מדריך ביתי לעישון בסיר על הגז

רצפת המסחר בבורסות וול סטריט בניו יורק / צילום: Associated Press, Ted Shaffrey

אנליסט בכיר ב-JP מורגן: "המניות יכולות לטפס מחוץ לתחתית הזו"

מרקו קולנוביץ', שמכהן כמנהל משותף של מחלקת המחקר הגלובלי בבנק, מאמין כי "לא יהיה מיתון השנה"

שדה חיטה בהודו / צילום: Associated Press, Channi Anand

הודו היא לא היחידה שאוסרת על יצוא מזון. אלו המדינות שהצטרפו אליה

בשל מלחמת רוסיה-אוקראינה, האינפלציה ונגיף הקורונה, מחירי החיטה עלו, ומדינות רבות אסרו על יצוא חיטה ומוצרי מזון אחרים

ביל קלינטון / צילום: Associated Press, Rogelio V. Solis

זה היה מחזה יוצא דופן של ניתוק והגזמה. שבועיים אחר כך הגיעה הקריסה

בסוף החודש שעבר ישבו על במה אחת נשיא ארה"ב לשעבר ביל קלינטון, ראש ממשלת בריטניה לשעבר טוני בלייר, ולידם המיליארדר סם בנקמן פריד, מייסד בורסת הקריפטו FTX ונותן החסות לכנס ● לא חלפו שבועיים, ועולם הקריפטו זועזע על ידי קריסתו המהדהדת של טרה ● אחר כך ראינו את הנפילות מגיעות גם לשתי ענקיות קמעונאות: וול מארט וטרגט

ג'רום פאוול, יו''ר הפדרל ריזרב / צילום: Associated Press, Alex Brandon

התחמושת של הפדרל ריזרב מצומצמת הפעם

הפד מבקש לצנן את פעילותה של הכלכלה האמריקאית על מנת למתן את האינפלציה, כך שבואה של ההאטה אמור על פניו לעודד את מקבלי ההחלטות בבנק המרכזי ● היו"ר ג'רום פאוול חושש, ובצדק, מהמשך עלייתה של האינפלציה בארה"ב, ופועל להידוק התנאים הפיננסים שאפשרו למחירי הנכסים להרקיע שחקים. אלא שזה קורה מאוחר מדי

פערי שכר / עיבוד: טלי בוגדנובסקי

בקרוב מעסיקים ייאלצו לחשוף את פערי השכר בחברה, וזו לא תהיה משימה פשוטה

ב-1 ביוני יידרשו לראשונה חברות פרטיות עם יותר מ-518 עובדים וחברות ציבוריות להגיש דוח על פערי השכר המגדריים הקיימים בהן ● איך מעסיקים יכולים להתגבר על סוגיית הפרטיות, מה משמעות הדרישה לפרסום פומבי, ומה צפוי לארגון שלא יפרסם את הדוח? ● מומחים עונים על השאלות הפתוחות, ומאמינים שבשנה הבאה נראה דוחות אחרים

אילוסטרציה: shutterstock

הקורונה עשתה את שלה, הקורונה יכולה ללכת: גרסת אנלייבקס

חברת התרופות ניצלה את התלהבות המשקיעים מטיפול שפיתחה כדי לגייס עשרות מיליוני דולרים  ● לאחר שהפעילות לא התרוממה והמניה התרסקה מדווחת החברה על הקפאת פעילות הקורונה, והיא איננה היחידה שעושה זאת

עימותים במזרח ירושלים / צילום: Associated Press, Mahmoud Illea

הכאוס בחברה הערבית ממשיך באין מפריע. והשלטון? עוצם עין בכל תחום והיבט

אובדן הריבונות במגזר הערבי מכה שורשים החל מסכסוכי חמולות במערכת החינוך, דרך תקיפת שוטרים ועד פולגימיה ממוסדת ● כל זה לא מניע את הרשויות לטפל בשורש הבעיה ● מה עוד צריך לקרות כדי להבין שחבית הנפץ לא תתפרק מעצמה? "תחשוב טוב יהיה טוב" היא לא תכנית עבודה

עו''ד כרמית יוליס / צילום: קובי שירביט

המשנה ליועמ"ש מבהירה: עבירות בנייה בפזורה עדיין יאכפו

המשנה ליועמ"ש כרמית יוליס שופכת מים צוננים על ההישגים שהציגה רע"ם בנוגע לבנייה בפזורה הבדואית, וכותבת למשרד הרווחה כי "גם סדר עדיפות נמוך לאכיפה אין משמעותו כי הבנייה אינה מהווה עבירה, ואין משמעותו כי לא ניתן לבצע אכיפה מסוג זה"

אבישי אברהמי WIX / צילום: שלומי יוסף

מה גרם לאבישי אברהמי להתחפש בערב שלאחר פרסום דוחות הרבעון?

אבישי אברהמי, המנכ"ל הוותיק של וויקס, עטה על עצמו ביום שני האחרון תחפושת של ספק מדביר ספק גנן, כשהוא מחזיק צינור השקייה בידו האחת ושלט בידו השנייה, עם הכיתוב: "קיצוצים! אין וויסקי, יש רק טקילה" ● מה פשר התמונה ואיך זה קשור לביקורת הציבורית על חברות הטכנולוגיה

פניות חשודות במייל / צילום: Shutterstock

הותר לפרסום: שב"כ חשף פעילות של גורמי מודיעין איראניים נגד אנשי אקדמיה ישראלים

גורמי המודיעין האיראניים פנו לאותם ישראלים תוך התחזות לאנשי אקדמיה, עיתונאים אנשי עסקים ופילנתרופים, בניסיון למשוך אותם לנסיעות בחו"ל למטרות חטיפה ורצח ● האזרחים הישראלים שקיבלו את הפניות, נמנעו מלהיענות להן ואף התריעו עליהן בפני גורמי הביטחון, וכך נחשף הניסיון

בחינה מחודשת של 2,000 מועמדים שלא התקבלו לנבחרת הדירקטורים / צילום: Shutterstock

נבחרת הדירקטורים שוב תקועה, והפעם בגלל מבול ערעורים

רשות החברות מגויסת כולה בשבועות האחרונים למטרה אחת: בחינה מחודשת של 2,000 מועמדים שלא התקבלו לנבחרת הדירקטורים ● פרסום הנבחרת הרביעית תחכה לפחות עד החודש הבא