גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

המזללה המפתיעה בקיבוץ שתמצאו בה ארוחה מפנקת במחיר מפנק עוד יותר

אמנות ישראלית במוזיאון שהוא יצירת מופת בעצמו, מיזם קולינרי שמציע מטעמים ביתיים מנחמים וחנות וינטג' עם אוספים נדירים ● ביקור בקיבוץ עין חרוד לרגל 103 שנה להיווסדו

שניצל בחלה ב–Red Shoes / צילום: עדי אופק
שניצל בחלה ב–Red Shoes / צילום: עדי אופק

בשישי האחרון, בעוד טבעת ההתרעות מתהדקת, נסענו לקיבוץ עין חרוד מאוחד, שחגג את יום הולדתו ה־103. בכניסה קיבל את פנינו עלם חמודות. "איחוד או מאוחד?", שאלנו בתמימות. חיוך גדול התפשט על פניו, "ודאי שמאוחד", ענה. מיד הבנו שגם בחלוף יותר משבעה עשורים מהפילוג שחצה קיבוצים, קהילות ומשפחות, הנרטיב עדיין מפעם.

בייגל ירושלמי וגבינות מהמשק: ארוחת בוקר מפנקת במקום לא צפוי
כמו בארץ הפלאות: הצצה לקהילה מסקרנת בגליל שאין כמותה בעולם
הוא הוכתר כאחד מאתרי התיירות הטובים בעולם, ויש סיכוי טוב שלא ביקרתם בו

10:00 | משהו לראות: הפרשנות של לנדאו ותורמקין

התיישבנו בבית הקפה ביקלס, הטובל בקיסוס, פסלים ופרחים. שתינו קפה והתבוננו בקרואים, שהתקבצו לקראת פתיחת התערוכה "יצירות מופת". המשכן לאמנויות, המוזיאון הראשון בתולדות היישוב הציוני שנוסד עם קום המדינה, תוכנן בידי האדריכל שמואל ביקלס. בכל אחד מאולמותיו בוקע אור טבעי המאיר את היצירות, כך שבכל שעה ייראה המקום אחרת.

אבי לובין, אוצר התערוכה, כינס את הקרואים שזכו להצצה טרם הפתיחה, וסיפר שהרעיון החל כמעין בדיחה. "בתקופת הקורונה, ובהמשך ימות ההפיכה המשטרית ועד למלחמה הנוכחית, אמרנו שמאתגר לנסוע למוזיאונים ולתערוכות בחו"ל". כך ניצת הרעיון לתערוכה שבה יציגו אמנים ישראלים בני דורות שונים את הפרשנות שלהם ליצירות מופת מתולדות האמנות המערבית.

יוסף קריספל, ללא כותרת (בכחוס), 2014 במשכן לאמנויות / צילום: באדיבות המשכן לאמנויות

בתערוכה מוצגות כ-300 עבודות של 47 אמנים ואמניות, בהם סיגלית לנדאו, משה גרשוני, יגאל תומרקין ועוד.
"יצירות מופת", המשכן לאמנויות

11:00 | עוד משהו לראות: איחוד, מאוחד ומה שביניהם

חצינו את הכביש למוזיאון בית שטורמן, שם אצרה עפרה ברעם תערוכה חדשה ושמה "הפילוג" על התקופה שבה התפצלה התנועה הקיבוצית בעקבות חילוקי דעות אידאולוגיים, עימות חריף שפילג אפילו משפחות.

סיירנו המומות בין מיצג חלוקת הישיבה בחדר האוכל שחולק בין הניצים לבין כותרת ישנה על גבי נייר עיתון מצהיב הזועקת: "בעין חרוד נשכחה המילה שלום".
"הפילוג", מוזיאון בית שטורמן

12:00 | משהו לקנות: מדבש אבוקדו ועד סניקרס נדירות

בהיותי חובבת מרכולים של קיבוצים ירדנו במשעולים, מתמוגגות מנופו של הגלבוע, לכיוון "הכול בו", המכולת שבה, כך סיפרו לי, יש כל מה שצריך.

המקום הראשון שאליו יש לגשת שם, לבטח בימי טרום ראש השנה, הוא מדף הדבש של מכוורות עין חרוד, דבש נהדר המופק מפריחת פרחי בר, שיזף או דרדר. גם דבש האבוקדו שלהן זכה בפרסים בתחרויות בינלאומיות.

עוד שוטטנו בין מדפי המרכול, נהנים מאווירת השבת שבפתח, ומצאנו סניקרס מבית מותג מפורסם העולות במרכז כפליים. כמובן רכשנו למזכרת עותק של "הדרך לעין חרוד" (עמוס קינן) במהדורה מיוחדת לרגל חג המאה של הקיבוץ.
הכול בו, עין חרוד מאוחד

13:00 | עוד משהו לקנות: מאורת קסמים לחובבי חפצים

רבקה'לה רובל נולדה טרום תקופת הפילוג. מלבד אישיות ססגונית, רהוטה, השוצפת סיפורים בקצב מסחרר, היא מנהלת מפעל יזמות וינטג' ויד שנייה מהמעלה הראשונה. "יד אחרת" היא מאורת קסמים לחובבי חפצים וסיפורים - מוזיאון, חנות וארכיון.

הקדישו מבט למבנה היפהפה שבו זיהינו מיד את האדריכל, אותו ביקלס, שנודע לנו בשל חלונות הגיליוטינה שלו מוקדם יותר. תאורה רכה מבחוץ נשפכה על החפצים והאוספים הנדירים של פריטים הקמים לתחייה בזכות סיפוריה של רובל.
יד אחרת

14:00 | משהו לאכול: קציצות שמנמנות וצ'יפס לוהט

למראה "המנשקה", אותו כלי קיבוצי לאחסון אוכל עשוי פח, לפתה אותנו תחושת הרעב. סמוך ל"יד אחרת" שוכן Red Shoes, יצור כלאיים קולינרי קיבוצי, בין פאב, מזללה ופונדק.

שניצל ב-Red Shoes / צילום: עדי אופק

הזמנו שניצל בתוך חלה של שבת, עסיסי וקריספי, ספון בין שתי פרוסות עבות מלווה בגזוז משמש טעים שהזכיר לנו ילדות נשכחת. עוד טעמנו צ'יפס לוהט, קציצות בקר שמנמנות ובעיקר נפעמנו מהמחירים הכיפיים, המאפשרים לאכול ארוחה טעימה ללא טרוניה.
Red Shoes

15:00 | משהו לנשמה: פרויקט הנצחה שובר לב

"רוקמים נרות נשמה" הוא פרויקט הנצחה מפעים ושובר לב, פרי יוזמתה של שי אייל, מורה לאמנות, חשיבה יצירתית ומחנכת בחינוך המיוחד.

רוקמים נרות נשמה, בית טרומפלדור, תל יוסף / צילום: אייל בן מנחם

ב-7 באוקטובר היא ישבה מול המרקע בתדהמה, וללא כל כוונה ומטרה מוגדרת החלה לרקום את שמות החללים על גבי נרות נשמה. מאז ועד היום הצטרפו למיזם 120 רוקמות מרחבי הארץ, ואת המדפים באולם מאכלסים יותר מ־1,600 נרות.

התצוגה מוצגת במוזיאון בית טרומפלדור, המרתק בפני עצמו, שבו חתמנו את ביקורנו בעוד מהדהדות מילותיו: "במקום בו תחרוש המחרשה היהודית את התלם האחרון, שם יעבור גבולנו".
רוקמים נרות נשמה, בית טרומפלדור, תל יוסף

עוד כתבות

עומאן / צילום: Shutterstock

המדינה היחידה במפרץ שנותרה חסינה מאיראן

בעוד שערב הסעודית, בחריין ואיחוד האמירויות הותקפו בשעות האחרונות על ידי משטר האייתולות, עומאן – המתווכת המרכזית בשיחות בין טהרן לוושינגטון – נותרה חסינה ● האם המלחמה הנוכחית מסייעת לה?

בלי נופים, טיולים ואטרקציות: ברוכים הבאים לחופשות השינה / צילום: Shutterstock

עם 16 שעות שינה ובלי אטרקציות: הכירו את טרנד החופשות החדש

סוכריות גומי עם שמן קנאביס, כריות שזוכרות את מבנה הראש וגם מיטות שמנתחות את איכות השינה ● קבוצה הולכת וגדלה של נופשים חיפשה פתרון לעייפות - ופיתחה טרנד שהיא מכנה sleepcation ● תעשיית האירוח מציעה ועוד ועוד שדרוגים, אבל מומחים מזהירים: "זה אינו פתרון משמעותי לחוסר"

אנשים במקלט בשל מתקפת טילים מאיראן / צילום: ap, Ohad Zwigenberg

מצב חירום במשק: מי רשאי להיעדר מהעבודה והאם מקבלים שכר

בעקבות המתקפה באיראן הוכרז מצב מיוחד בעורף. באילו נסיבות מותר להישאר בבית, האם המעסיק רשאי לפטר עובד שלא הגיע, והאם ממשיכים לקבל שכר – כולל במפעלים המוגדרים "חיוניים"? ● גלובס עושה סדר

מיני ACEMAN / צילום: יח''צ

אחרי הוזלה של 40 אלף שקל: האם המכונית הזו שווה את המחיר?

המכונית העירונית הקומפקטית של המותג "מיני" מבית ב.מ.וו משלבת ממדים מותאמים לעיר, עיצוב אופנתי והתנהגות כביש מלוטשת שפונה לחובבי נהיגה ● אבל מתלים קשיחים ומחיר שאפתני מגבילים את פוטנציאל השוק שלה

מתקן נפט באיראן / צילום: Reuters, Essam Al-Sudani

לאיראן יש מהלך אחד שיכול לטלטל את שוק הנפט

המתיחות הביטחונית מחזירה את פרמיית הסיכון לשוק האנרגיה: אף שחלקה של איראן באספקה העולמית הצטמצם לכ-3% בלבד, שליטתה הגיאוגרפית בסמוך למיצרי הורמוז - דרכם עוברים כ-30% מהנפט המשונע בים - מעניקה לה מנוף השפעה משמעותי על המחירים ● פגיעה בנתיבי השייט עלול לזעזע בראש ובראשונה את אסיה, ובמיוחד את סין, אך גם להקפיץ את מחיר הברנט מעבר לרמות שנרשמו בימים האחרונים

נתב''ג / אילוסטרציה: עידו וכטל, ארקיע

נתקעתם בחו"ל? מתי ואיך תוכלו לחזור לישראל

המרחב האווירי סגור ונתב״ג מושבת לפחות עד יום שני, ובינתיים כ־150 אלף ישראלים שוהים בחו"ל ואינם יכולים לשוב ארצה ● במשרד התחבורה נערכים למבצע דרך האבים מרכזיים באירופה, ארה״ב ואסיה, ובמקביל נשקלת האפשרות לצו חירום שיצמצם זמנית את חובות חברות התעופה כלפי הנוסעים ● איך יראה מבצע החילוץ ומתי יתאפשר לטוס חזרה לישראל? ● גלובס עושה סדר

נמל התעופה בן גוריון ריק מנוסעים לאחר מבצע עם כלביא, ארכיון / צילום: ap, Ariel Schalit

לא יחזרו עד ה-7 במרץ לפחות: חברות התעופה הזרות שהתחילו לבטל טיסות

המרחב האווירי בישראל נסגר בעקבות פתיחת מתקפת המנע וההתפתחויות הביטחוניות, ונכון לעכשיו הסגירה מוגדרת עד יום שני ● עם זאת, חברות התעופה כבר מתחילות להאריך את הביטולים מעבר למועד זה ● קבוצת לופטהנזה וחברת Wizz Air הודיעו כי טיסותיהן לישראל יושבתו עד 7.03 כולל

שלמה איזנברג / צילום: תמר מצפי

אחרי הקריסה במניה: שלמה אייזנברג פרסם הצעת רכש למזג את מלם תים לחברה האם

בעל השליטה מקפל שכבה, לתוך החברה האם, באמצעות החלפת מניות אחרי שקיבל את אישור רשות המסים שהאירוע לא ייחשב כאירוע מס ● בחודש האחרון מניות חברות ה- IT קרסו בבורסה בעקבות החשש שה- AI עלול להחליף את חברות התוכנה ● מלם תים צללה ביותר מ-30%

עשן בבחריין לאחר התקיפות מאיראן / צילום: Reuters

כטב"מים בבחריין, טילים בקטאר: איראן תוקפת בסיסים אמריקאיים במפרץ

המתקפה האיראנית מתרחבת מעבר לישראל, כשדיווחים מבחריין, קטאר ואיחוד האמירויות מצביעים על תקיפות לעבר בסיסים אמריקאיים, יירוטים והנחיות חירום לתושבים ● לפי הערכות קודמות, עשרות בסיסים של ארה”ב הפרושים במזרח התיכון היו צפויים להפוך ליעד במקרה של הסלמה, והאיומים האיראניים למקד פגיעה ב"נקודות התורפה" האמריקאיות מתממשים כעת בשטח

וורן באפט / צילום: ap, Nati Harnik

אכזבה ברבעון האחרון של באפט: הרווח התפעולי של ברקשייר נחתך בכ-30%

הרווח התפעולי של ברקשייר האת'ווי צנח בכמעט 30% ברבעון האחרון של באפט ● קופת המזומנים הדשנה של החברה הצטמצמה מעט ל-373 מיליארד דולר ברבעון האחרון

קיר סטארמר בהצהרתו על המצב במזרח התיכון / צילום: ap, Jonathan Brady

יבשת חצויה: חילוקי הדעות באירופה ומי הוציאו הודעות גינוי נגד ישראל וארה"ב

אירופה ניצבת מול המלחמה באיראן ללא עמדה אחידה: חלק מהמדינות מגנות את טהרן, אחרות מבקרות את ישראל וארה"ב, ורובן קוראות להרגעת הרוחות ● בעוד האיחוד האירופי עצמו נדחק לשוליים ומסתפק בהצהרות זהירות על דיפלומטיה וחוק בינלאומי

מה עשה החיסכון בפברואר? / צילום: Shutterstock

הירידות במניות העיבו, אבל החודש חיובי: מה עשה החיסכון שלכם בפברואר?

למרות הירידות בבורסה בימים האחרונים, חודש פברואר צפוי להסתיים עם תשואה חיובית בקופות הגמל וקרנות ההשתלמות ● לפי תחזית מיטב, התשואה הממוצעת ברוטו של קופות הגמל וקרנות ההשתלמות תהיה בפברואר 0.5% ובחודשיים הראשונים של השנה 2.6%

מטוס הקרב הטורקי KAAN / צילום: Reuters, Anadolu

מטוס העתיד של ארדואן, הרוכשת המפתיעה וההתנגדות האמריקאית

על רקע האמברגו וההרחקות מתערוכות באירופה, התעשיות הביטחוניות הישראליות מגבירות מאמצים באמריקה הלטינית - ופרגוואי מסתמנת כלקוחה חדשה למערכות של התעשייה האווירית ואלתא ● במקביל, רפאל מקימה מפעל מנועים רקטיים בארה"ב, מפרולייט משיקה סמן לייזר חדש, וטראמפ מפעיל לחץ נגד עסקת מטוסים טורקית לסעודיה ● השבוע בתעשיות הביטחוניות

מרכז ביג / צילום: ביג מרכזי קניות

ביג וקניוני עופר הודיעו לשוכרים: "לא נחייב שכ"ד כשסגור"

על רקע המלחמה מול איראן והגבלות פיקוד העורף, קבוצת ביג הודיעה לשוכרי המרכזים המסחריים כי בשלב זה לא תגבה עבור חודש מרץ את שכר הדירה הבסיסי ● עסקים חיוניים במרכזי ביג ימשיכו לפעול כרגיל ● בקניוני עופר לא ייגבו הוראות קבע לפחות עד 15 במרץ או התבהרות המצב

סמטת דיאגון מתוך ''הארי פוטר'' באולפני הוורנר ברדרס / צילום: ap, Ross D. Franklin

מהפך דרמטי בארה"ב: בוורנר ברדרס מעדיפים את ההצעה המשופרת של פרמאונט, נטפליקס נסוגה

לאחר שחתמה עם נטפליקס בחודש דצמבר על עסקה שהוערכה בכ-83 מיליארד דולר, חברת וורנר ברדרס מסרה אמש כי הצעתה המשופרת של חברת פרמאונט בסך 111 מיליארד דולר "עדיפה" ● מנכ"לי נטפליקס בתגובה הלילה: "העסקה כבר אינה אטרקטיבית מבחינה כלכלית"

וול סטריט, ניו יורק / צילום: Shutterstock

נעילה אדומה בוול סטריט; נטפליקס ופרמאונט זינקו

מדד נאסד"ק רשם את הביצועים החודשיים הגרועים ביותר שלו מאז מרץ 2025 ● נטפליקס קפצה לאחר שענקית הסטרימינג סירבה להעלות את הצעתה על וורנר ● OpenAI משלימה סבב גיוס של 110 מיליארד דולר עם גיבוי של אמזון, אנבידיה וסופטבנק ● נעילה מעורבת בבורסות אירופה ● דל טכנולוג'יס זינקה לאחר דוחות טובים

''אחרי המסיבה''. הצעקה שמטלטלת הכול / צילום: באדיבות סלקום טי.וי

הדרמה שנחשבת לאחת הטובות של השנה ומגיעה מניו זילנד

"אחרי המסיבה" היא מיני־סדרה ניו זילנדית שהגיעה למסך הישראלי ומציעה דרמה מטלטלת על אמת שנאמרת בקול רם מדי עבור קהילה שמעדיפה שקט ● מורה לביולוגיה מאשימה את בעלה בהטרדת נער, חייה מתפרקים והעיירה כולה נאלצת לבחור צד

כבר לא "רוקי" ו"קראטה קיד": לספורטאים בקולנוע היום יש נקודות חולשה

מסימון ביילס ועד הקאמבק של אליסה ליו - מהפכת הספורטאיות של העשור האחרון לא נולדה על הפודיום, אלא בהחלטה לעצור ולחזור לתחרות בתנאים שהן מנסחות לעצמן ● התופעה לא פוסחת על המסך ההוליוודי, שמחליף את הפוקוס מהשאלה "איך הם מנצחים?" ל-"מה נשאר מהם אחרי הניצחון?"

עלי חמינאי / צילום: ap, Office of the Iranian Supreme Leader

בישראל גוברת ההערכה שחמינאי חוסל. איך ייבחר המחליף?

בישראל מעריכים שהמנהיג העליון של איראן חוסל • מה קורה כשצריך למנות לו מחליף, ואיך זה ישפיע על המבנה המסועף של משטר האייתוללות? • המשרוקית מסבירה

עשן מתנשא מעל מרכז העיר טהרן לאחר פיצוץ, הבוקר / צילום: Reuters, Anadolu

שעות לפני התקיפה: פלטפורמת ההימורים התחילה לגעוש

בזמן שמערכות המכ"ם התחממו, פלטפורמת "פולימרקט" כבר הראתה זינוק של 100% בהסתברות לעימות ● אחרי שהשוק "סגר את הפינה" על התקיפה האמריקאית הקרובה, השאלה הגורלית על עתיד המשטר ב-2027 נסחרת כעת ביותר מ־50%