מהרגע שהומצא, מטרתו של שעון הקיץ הייתה יעילות כלכלית, להרוויח שעה אחת נוספת של אור • איך בזמננו הפך שעון הקיץ לפולמוס פוליטי בין דתיים לחילוניים ובין ימין לשמאל, והאם בקרוב יבטלו אותו
הפיציולו שעומד בראש "פארינו" הוא פרפקציוניסט שמייצר הכול במקום מאפס, ומפיק פיצות מצוינות מבצק מחמצת אוורירי • ויש גם טירמיסו חלומי
למרות הצלחות ברייטינג ושמות ענק כמו סקורסזה ודיקפריו, אחוזי ההתנתקות מאפל טי.וי+ הם מהגבוהים בענף, 7%-6% בחודש • ביכולתה להמציא את עצמה מחדש עם תגבור הקטלוג הדל ושידורי הספורט
בגלריה צימבליסטה, שנפתחה בנובמבר בדרום המוזנח של תל אביב, מוצגת תערוכה חדשה המחברת עבודות של האמנית עם זו של שתי המשוררות, שהיו לחברותיה • את ההצגה גונבות בובות שעווה בדמות חתן וכלה שנמסות לאיטן
הסדרה עטורת השבחים Severance חושפת את העיסוק האובססיבי של מפיק הסדרה בן סטילר בעולם העבודה המייאש • עיון בפילמוגרפיה של סטילר מראה כיצד לאורך הקריירה שלו הוא עסוק בשאלה מה קורה כשהעבודה שלנו מגדירה אותנו עד כדי כך שאיננו יודעים מי אנחנו בלעדיה
מאחורי "טשרניחובסקי 6" עומד זוג שהתאהב ביין מפורטוגל ושידך לו מנות מצוינות, שמלוות אותה שנים ואנשים חוזרים במיוחד בשבילן
הגרסה הנשית של נטפליקס לקומדיית הספורט, "עולה להתקפה", מוסיפה חידוש מרענן לז'אנר, קוראת תיגר על תפקידים חברתיים, אך מצליחה ליפול לקלישאות
ביטוי כמו "סיכוי הוגן" יכול להתפרש בכמה אופנים, כפי שמלמדת החלטתו של הנשיא קנדי לאשר את הפלישה הכושלת למפרץ החזירים • לפי ספר חדש, השפה מחבלת ביכולת לבחון את העתיד, וכדי להימנע מכך כדאי לבחון עוד נקודות מבט
האנשים שמאחורי "מפגש רמב"ם" יודעים את העבודה, ומציעים בילוי טעים במחירים נגישים • תמורה טובה לכסף, פינה חדשה עם אוכל שלא קורע את הכיס
מהמאה ה-15 ועד המאה ה-20 תחפושות שימשו יהודים בשביל לערער על תפקידים חברתיים, להתמודד עם אנטישמיות ולהפגין את מעמדם • כיצד הפך פורים מחג פרוע של שכרות וחגיגה חסרת עכבות לחג הילדים?
בקיץ הקרוב "האישה עם השיער האדום" יהפוך לסרט הראשון שהופק באמצעות שימוש בבינה מלאכותית • המודל העסקי עשוי לקבוע האם התעשייה בפתחו של עידן חדש - או שהוליווד מעמידה את עתידה בסימן שאלה כשהיא נסמכת בעיקר על טכנולוגיה ופחות על יד אדם
מציאת גופה של עמלץ לבן נטולת איבר אחד, הכבד, שיגעה את החוקרים • כעבור שנים נתגלה ששני לווייתנים קטלנים שזוללים כבד כריש הם האחראיים למותה – ולסילוק כלל הכרישים מהאזור • גלי ההדף הגיעו גם לחיות נוספות
אנורה, הסרט הטרי שזכה באוסקר, מייצג תופעה חדשה על בימת הטקס היוקרתי: סרטים שזוכים הם לא בהכרח שוברי קופות • הסתירה הזו מעלה את השאלה האם הוליווד בוחרת בסרטים "איכותיים" על פני בחירות הקהל
זו לא עוד מסעדה, זה מוסד לחקר ולטיפוח תרבות האוכל המקומית • בין מנות מיתולוגיות לייצוג חברתי בסירים, האוכל פה גם טעים וגם רלוונטי
החוקרת ד"ר הלברטל לנדאו מראה כיצד החל מרצח הנשים הארמניות על ידי הטורקים, ועד אונס ורצח הנשים האיזידיות על ידי דאע"ש, המלחמה הפכה קרקע פוריה לאלימות מינית • הספר חדש והרלוונטי שופך אור על הקשר בין אונס, פשעי מלחמה ורצח עם
הסדרה החדשה של התאגיד לכאורה עוסקת בפרשיית רצח, אבל הסיפור האמיתי הוא בכלל על העלייה הגדולה מברית המועצות בשנות ה-90 • העלילה מוציאה מהבקבוק את השד העדתי שלא פסח על מי שביקשו לעלות לארץ וספגו התנשאות והשפלה
אמילי דמארי סירבה ללבוש אדום ביציאה מהשבי, שחקני בית"ר ירושלים עלו לשחק עם חולצות כתומות לכבוד משפחת ביבס, כמוהם גם שחקני בני יהודה • הכדורגל הוא מזמן לא "חבורה של אנשים שרצים אחרי כדור" אלא, קהילה של ממש שתומכת בחבריה
"אדמתי" עוסק בטרואר המקומי: השם וחומרי הגלם מכאן, היחס אליהם וטכניקות הבישול - מצרפת • התוצאה היא אוכל טעים בצורה יוצאת דופן
שר התרבות הבטיח שרפורמת הקולנוע שלו תמנע מימון של סרטים כמו "אין ארץ אחרת" • אלא שבמקרה הזה, הנורווגים שמו את היד בכיס • המשרוקית של גלובס
בעולם שבו האמון במוסדות בשפל והקיטוב הפוליטי הפך את המשילות לכמעט בלתי אפשרית, הטלוויזיה זנחה רעיונות כמו מוסר ושיפור עצמי • במקום זה התמה היא שאי אפשר לפרק מוקדי כוח, אז למה בכלל לנסות
המפיקה המיתולוגית של סרטי 007 מעבירה את השליטה היצירתית במותג לאמזון - לפי הפרסומים תמורת מיליארד דולר - והביקורת חוגגת • החששות הבולטים: סדרות ספין–אוף מיותרות ושינויים פוליטיים
הקבוצה שהפכה לתופעת רשת עם יותר מ-300 אלף חברים, מוצפת בבקשות ממשפחות שכולות שמבקשות עוד חיבוק אחד עם יקיריהם • "הבינה מלאכותית הפכה לעוד ערוץ להתמודדות עם אובדן"
אחרי הפגיעה בתיירות והתקפות החות'ים, אילת חוזרת לעניינים עם פסטיבל ג'אז בים האדום, שמגיח בעוד כשבוע במהדורת חורף שווה במיוחד • אז מה מומלץ לדגום שם?
פאשה צ'קין, השף המוכשר שצמח אצל אייל שני, משמר את המורשת והפואטיקה שלו ברומנו, ומקפיד על עונתיות ובישול "אף עד זנב"
לפני 40 שנה הציג ג'ון יוז בסרטו את השבריריות והמורכבות של גיל הנעורים • בחינה שלו היום תאיר סצנות "בעייתיות", שללא ספק היו נשארות היום על רצפת חדר העריכה • בעידן הנוכחי, שמעדיף תקינות על מורכבות, הסרט מהווה תזכורת לכוח הכובש של סטוריטלינג אמיתי
עבור חלק מהשפים, הפרס היוקרתי ביותר בעולם המסעדנות עלול להגיע עם רשימה ארוכה של חסרונות - ולפגוע בהכנסות
"פרדייז", מותחן פוליטי של דיסני+, עלה לאוויר וכבר הספיק לקבל תשבוחות מכלי התקשורת הנחשבים בעולם • בלב דרמת המתח עומד סוכן בכיר בשירות החשאי שמוצא עצמו חשוד ברצח, לא אחר מנשיא ארה"ב
במשך עשרות שנים, מגזינים מובילים מכתירים על כריכתם כוכבים עולים אך זמן קצר לאחר 15 דק' התהילה הם נופלים חזק • התופעה הזו מכונה "קללת השערים" אך מה באמת עומד מאחוריה?
אחת המגמות הבולטות בקולינריה היום היא בישול באש גלויה • במטבח המזרח תיכוני האש דומיננטית, ובברבור היא זוכה לטיפול מחודש ומלא חן
עופר ללוש הוא מהאמנים הישראליים החשובים כיום, ועבודותיו מוצגות לצד אלה של פיקאסו וג'קומטי • הוא מחפש ביצירתו את האדם האוניברסלי אבל לא בורח מהכאב המקומי: "אחרי 7 באוקטובר עבדתי כל כך קשה ואינטנסיבי עד שקיבלתי דלקת בכתף. ציירתי נופים של דשאים בקיבוץ, העבודות הכי צבעוניות והכי עצובות שלי"