בית הקפה הוותיק הזה קיבל ורסיה חדשה אבל שמר על הקלאסיקות

סיור מודרך על הסודות האפלים של בן גוריון, קפה שמתהדר בכל הקלאסיקות האמריקאיות וסלון ספרותי שמקיים ערבי יין • יצאנו לתל אביב כדי להוריד קצת את ה-FOMO • חגית אברון תופרת יום

בייגלים ב–Xoho / צילום: מתוך עמוד האינסטגרם של Xoho
בייגלים ב–Xoho / צילום: מתוך עמוד האינסטגרם של Xoho

ארבעה חודשים של מגורים בתל אביב מזמנים לי ימים גדושי FOMO אינסופי. פה נפתח בית קפה חדש, והנה תערוכה שחייבים לראות, אין מצב שטרם הייתי בבראנץ' הסודי ועדיין לא דגמתי את הרוף־טופ העדכני. וכאימא למתבגרת בעיר הגדולה האתגר גדול שבעתיים. איך יוצאים לבילוי משותף בעיר שכולה אפשרויות בלתי נגמרות? בקיצור, יצאנו שתי אימהות ושתי בנות ליום בתל אביב.

גבינות שוות, בירת בוטיק ואטרקציה לילדים: טיול של יום בין עסקים נגישים
מתחת לבריכה בקיבוץ התגלה סליק נשק מלפני 75 שנה, ואפשר לבקר בו
במגדל העמק יש מסעדת פועלים בשם "פלאפל קופת חולים". זו הסיבה

09:00 | משהו לעשות: לקפוץ על המיטה של בן גוריון

החודש מלאו 51 שנים למותו של בן גוריון, אדם שכולנו מתגעגעים למנהיגותו, לערכיו ולרוחו. החלטנו לפתוח את בוקר שישי בביקור בביתו המיתולוגי, שבשדרות בן גוריון ההומה רוכבי אופניים וצעירים הפוקדים את שלל הקיוסקים על כלביהם וחבריהם.

בית בן גוריון הוא פנינה היסטורית, שרבים חולפים על פניו כאילו היה עוד בית בתל אביב. והמקסים ביותר, עוד לפני שמתפעלים מאוסף הספרים, המטבח של פולה ועוד מיצגים בעלי חשיבות היסטורית עולמית, היא העובדה שלבית הזה אפשר פשוט להיכנס. ככה סתם, ללא תיאום, אפשר לפסוע כאחד האדם לביתו של ראש הממשלה הראשון.

בית בן גוריון / צילום: סיון פייבל
 בית בן גוריון / צילום: סיון פייבל

את המבנה הצנוע רכש בן גוריון עם אשתו פולה בכספי משכנתה וחסכונות פרטיים. זה הבית שבו גידלו את שלושת ילדיהם ושבין כתליו התקבלו החלטות שעיצבו את גורלו של העם היהודי. הבנות שלי ושל חברתי עיקמו מעט את האף, אבל מהר מאוד נבלעו בין החדרים, מתפעלות מצניעותם ובוחנות את קפיצי המיטה המקורית של בן גוריון, שם הקפידה פולה שינום את שנת הצהריים ללא הפרעה. גם בגין הודעה חשובה מהרמטכ"ל אסור היה לאיש להקימו ממנה.

לקחנו את הזמן להסתובב בניחותה בין שתי הקומות הספוגות ציונות ומורשת והתרפקנו על תמונות היסטוריות מרגשות. במטבח הצנוע דמיינו את ה"זקן" יושב לצד פולה במטבח, שותה כוס תה וקודח חזון אמיץ למדינת ישראל הצעירה. על המקרר מצאנו בכתב ידה של פולה את התפריט היומי, שכלל את מאכל האלים - קוץ' מוץ' - מעין תערובת של גבינה ומיץ פירות. בקומה העליונה נמצא החדר שבו שכנע בן גוריון את משה שרת במשך לילה שלם לתמוך בהכרזת המדינה. השתוממנו גם נוכח ספרייתו הפרטית המכילה אוסף נדיר של 20 אלף ספרים ב־11 שפות, שבכולן שלט. עם פטירתו ציווה להוריש את ביתו למדינת ישראל ולהפוך את ספרייתו למרכז מחקר ופיתוח. אפשר להצטייד גם באוזניות וליהנות מסיור מודרך השזור בסיפורים מעניינים ופחות ידועים על האיש ופועלו.
בית בן גוריון

11:00 | משהו לאכול: מאפינס ועוגיות שמדברים אנגלית

המשכנו ברגל על רחוב בן יהודה, מנסות ללכוד עוד מתשומת ליבן של הבנות עד שנאבד אותן לטובת סרטונים של טיקטוקרים, משם הן דגו את ההמלצה לבית קפה שאליו הובילו בבטחה. Xoho עלה ברשת בשל משקה הלאטה pumpkin spice והבייגל אבוקדו־ביצה, שמצטלמים טוב.

הן היו בטוחות שהן מחדשות לנו, הקשישות, את דבר בית הקפה, שאותו הכרנו עוד מימיו ברחוב גורדון, אז היה מקום קטן ומחתרתי של הקהילה האמריקאית שבו הגישו כריכי "אלוויס" עם חמאת בוטנים ובננות.

מגדל פנקייקס ב-Xoho / צילום: סיון מורד
 מגדל פנקייקס ב-Xoho / צילום: סיון מורד

את המקום פתחו בשנת 2010 אוסטרלית ואמריקאית, שהתגעגעו למאפין אוכמניות ולקישוטים של האלווין ויצרו לעצמן מעין מובלעת בינלאומית מקסימה, שמשכה את כל קהילת האנגלו בעיר וגם מקומיים שקלטו את הווייב המיוחד.

גם במיקומו החדש שומר בית הקפה על אווירה בינלאומית וייחודית, השונה מכל מקום אחר בעיר. התפריט גדוש בכל הקלאסיקות האמריקאיות - מגדל פנקייקים, בייגלים נהדרים עם שמנת, ביצה ואבוקדו כמובן ולקינוח מבחר עוגות, מאפינס ועוגיות שמדברות אנגלית.
Xoho

13:00 | משהו לשתות ולקרוא: אוסף יינות וקהל אוהב ספר

גם אימהות זקוקות למזון לנשמה, ורצוי כזה שמלווה בדרינק קטן לקראת שבת. ברחוב גורדון עצרנו בחנות הספרים הקטנה והנפלאה של תשע נשמות, שמשמשת גם כמעין סלון ספרותי שקורים בו דברים מעניינים ושותים בו יינות טובים.

לספרי ההוצאה התוודעתי לפני שנים, עת קראתי את "פרנסוס על גלגלים", ספר כיס קטן מצוין מאת כריסטופר מורלי. כחובבת המילה הכתובה חיפשתי עוד מספרי ההוצאה בעלת לוגו החתול, ומאז ועד היום אני מקפידה לרכוש את הבחירות הספרותיות האנינות של אוריאל קון, המו"ל, שאוצר בקפידה קלאסיקות של סטפן צוויג לצד אבני חן ספרותיים לא מוכרים.

החנות הקטנה של ההוצאה מוכרת את הספרים, וגם אוסף יינות מיוחדים אף הם שמלקט קון. החנות עורכת השקות ספרים, ערבי יין וערבי תרבות מיוחדים עם קהל אוהב ספר.
תשע נשמות