שירה ספיר

ארבעה חודשים לאחר שמנהל רפת כיסופים, ראובן הייניק ז"ל, נרצח על ידי ארגון הטרור חמאס, הונחה השבוע אבן הפינה להקמתה מחדש • רפתות העוטף מהוות כ-5% מתוצרת החלב של ישראל

במסגרת הרחבת הקריון הוגדלו שטחי מסחר, מתווסף חניון בן שלוש קומות שיגדיל את מספר מקומות החנייה לכ־3,000, ונפתחת שדרת חנויות חדשה שתוסיף לקניון כ–4,000 מ"ר מסחרי

בשבוע שעבר הודיע שר הכלכלה לחברות שהעלו מחירים כי מי שלא תבטל את ההתייקרויות בתקופת המלחמה תיכנס "לרשימה שחורה", אולם לא הבהיר מה משמעותה • שטראוס, סוגת, ויליפוד וחברות נוספות הסכימו להקפאה, אחרות "סירבו להתנתק מהאלונקה לטובת המשך עשיית רווח", לדברי ברקת

תמר ועופר אדלשטיין פתחו באוקטובר את קבוצת הווטסאפ "מבשלים במלחמה", ומאז גייסו לצדם מאות מתנדבים • "אמרנו לחיילים: אתם יורים כדורים, ואנחנו נמשיך לירות מנות", הם מספרים

רוב ההכנסות ממכירת בגדי יד שנייה ונעליים בתערוכת "חבילה עוברת" יועברו לשיקום יישובי העוטף שנפגעו ב־7 באוקטובר • "צופים שיגיעו מאות אנשים", אומרת המייסדת טל שפירא אליקים

שר הכלכלה שלח מכתב חריף לחברות המזון שהודיעו לאחרונה על העלאות מחירים, בדרישה שיבטלו אותן: "מדובר ביריקה בפרצופו של הציבור" • הציב אולטימטום של 72 שעות ואיים כי חברות שיסרבו, ייכנסו ל"רשימה שחורה" • גורם בשוק המזון: "התנהלות השר מזכירה יותר קומיסר מחירים במשק קומוניסטי מאשר אביר המשק החופשי"

ויליגר הגיש הצעת רכש ל-24.9% ממניות שופרסל, לפי שווי של 6.5 מיליארד דולר • הצעה גבוהה בכ-12% משוויה של החברה בבורסה • ההצעה מצטרפת להצעת הרכש של האחים אמיר מוקדם יותר השבוע

קבוצת ביג החליטה להוציא את השטח המיועד להקמת סופרמרקט בפרויקט אותו היא מקימה בפתח תקווה, למכרז בין רשתות המזון • האכלוס של הבניין הראשון בפרויקט מתוכנן לסוף שנת 2026

ממשלת אוסטרליה הודיעה כי תמנע משלוח בעלי חיים לשחיטה, בין השאר בשל המשבר בים האדום שגורם להארכת מסלול השיט • מומחים מעריכים: המהלך יביא לעליית מחירי מוצרי הבשר בישראל

גלובס מציג מדד חדש הבוחן את היקף הקניות בכרטיסי אשראי בישראל • מנתוני הפניקס גמא עולה כי העלייה בהיקף המכירות נובעת גם מההתייקרויות במשק

יצרנית הבשר הודיעה כי תייקר את כלל מוצריה ב-9.8% החל מ־1 במרץ, וכך היא מצטרפת לחברות נוספות שהעלו מחירים, האחרונות שבהן הן אסם־נסטלה ויוניליוור • מקור בשוק המזון טען כי מחיר הבשר עלה ב-50%, וכי אם החברה רוצה לשרוד, היא אינה יכולה להימנע מהעלאת מחירים

החל מהחודש יפעל בסניף החדש ביבנה מתחם המזון דיוטי פרי בקונספט של חנות בתוך חנות שיתפרס על פני 300 מ"ר ויפעל באמצעות ספק חיצוני • ברשת מצהירים כי אינם נכנסים לשוק המזון, אולם לא שוללים את הכנסת הקונספט לסניפים אחרים, אם הביקוש יהיה גבוה

תערוכת הטכנולוגיות החקלאיות מושכת אליה 100 אלף מבקרים בשנה, וישראל נחשבת שחקנית בולטת בתחום • יורם אביגד, מנכ"ל תוצרת הנגב: "אנחנו יכולים להיות שגרירים כמו ההייטק"

ליאור שמחה זכה אתמול בבחירות לתפקיד מזכ"ל התנועה הקיבוצית, ועל כן אנחנו מביאים מחדש את הראיון שהתקיים איתו בתחילת החודש • לשמחה, שכיהן עד כה כמנכ"ל התאחדות יצרני החלב, יש בטן מלאה על הממשלה, שמעניקה הקלות על היבוא ולעומת זאת "מעמיסה" מכסים על החקלאות • לפני שנבחר להנהגת הקיבוצים, הוא הבטיח שידאג קודם כל לשיקום העוטף ויישובי הצפון. "המאבק הוא על ערכים"

בין המוצרים שיתייקרו: טבעול, סלטי צבר, אטריות למרק וחטיפי שוקולד • אסם: "בעקבות התייקרויות מצטברות משמעותיות מאוד, אנו נאלצים לעדכן את המחירון לקמעונאים"

ענקית המזון הודיעה כי החל מ-1 במרץ היא מעלה את מחירי מוצרי הגלידה והשוקולד - ביניהם שוקולד קליק, גלידות שטראוס שהיא מפיצה וורד הגליל - ב-4.7% עד 15% • ביוניליוור מסבירים את ההתייקרויות בעליית מחירי הקקאו והסוכר