ויליגר

בעקבות מחסור חמור במדפים בחודש האחרון, ניתנה לראשונה מזה שנים אפשרות לייבא חלב ניגר – אך בפועל רק ויליגר הצליחה לייבא, וגם החלב שלה נתקע בדרך: עיכובים בבלגיה ובנמלי ישראל דחו את הגעתו לשבוע הבא • בינתיים הצרכנים נשארו בלי חלב, והפתרון הזמני רק ממחיש את עומק הבעיה במשק החלב המפוקח

עקב המחסור, רשתות השיווק ויבואני המזון פועלים להביא חלב מחו"ל, אך מדובר באתגר לוגיסטי לא פשוט • החלב היה צפוי להגיע כבר היום לחנויות, אך נראה כי לבסוף יגיע רק בחול המועד סוכות, וכי לא מדובר בכמות שתצליח לעמוד בכל הביקוש

ראשי ענקיות המזון בישראל נכנסו לפני כשנה וחצי זה אחר זה לחדרי החקירות בחשד שתיאמו מחירים • לפני כשבוע רשות התחרות השלימה את החקירה • כעת נותר להכריע האם יוגשו כתבי אישום

חברת המזון ויליפוד מתכננת לגייס עבור הקרן, שתשקיע בתחומי טכנולוגיות המזון והחקלאות, כ-100 מיליון שקל • בשלב הנוכחי בוחנים בויליפוד השקעה אפשרית בשתי חברות הפועלות בתחום הפוד-טק

מדובר במותג ויקינג (ברקוד 7290002077725) שיוצר ב-7 בנובמבר, והתאריך האחרון לשימוש בו הוא 7 בדצמבר 2019

ארומה ת"א: "מאז יום האירוע ועד היום לא נמכרות ברשת מנות המכילות טונה. הזכיין של הסניף יסיים את עבודתו לאלתר" • הרשת גם שולחת עקיצה לויליגר, ספקית הטונה שלה

ויליגר מאיימת לתבוע את רשת בתי הקפה וטוענת לירידה במכירות ולנזקים כספיים כבדים שנגרמו לה בעקבות אזכור שמה בפרשה, ובעיקר אחרי שממצאי הבדיקות הוכיחו כי ארומה ת"א היא שאחראית לליקויים בטונה שמכרה ללקוחות

(עדכון) - ממצאי בדיקת משרד הבריאות מנקים את האחריות מספקית הטונה ויליגר • היסטמין הגבוה נבע מאופן הטיפול בטונה לאחר פתיחתה • ארומה ת"א: "נעשה הכול על-מנת שתקלה מסוג זה לא תחזור" • אדם נוסף הגיע לחדר מיון לאחר שאכל כריך טונה בקיוסק בנמל ת"א

היקף שוק המאפים הקפואים מסתכם בקרוב ל-110 מיליון שקל בשנה לפי נתוני סטורנקסט, ומי ששולטת בו כיום היא ספקית המזון הגדולה בישראל – תנובה, שמחזיקה 56% מהשוק באמצעות מותג "מעדנות"

מדובר במוצר המיוצר ע"י ויליגר באריזת 100 גרם, שתאריך התפוגה שלו הוא היום • בהודעת החברה נמסר כי חיידק הליסטריה עלול לגרום למחלה באוכלוסייה שנמצאת בסיכון גבוה, כמו בעלי מערכת חיסונית מוחלשת, קשישים ונשים הרות

מדובר בשימורי טונה ארוזים, שהמכס עליהם הוא 12% - ולא בטונה המיובאת ונארזת בארץ, שעליה אין מכס ■ כיום יותר מ-50% מצריכת הטונה היא מהסוג הנארז בארץ ■ לפי יצרנים מקומיים, מי שייפגעו הם העובדים במפעלי האריזה של סטארקיסט ושל פילטונה

בעוד שתעשייני הטונה מאיימים בסגירת מפעלים בפריפריה עקב הפחתת מכסי המגן, חוות-דעת של הכלכלנית גלית בן-נאים טוענת כי שיעור הרווחיות של החברות גבוה, וכי תרומתן לתעסוקה בפריפריה שולית

כ-3 חודשים לאחר יישום הפעימה הרביעית להורדת מכסי המגן על יבוא הטונה, בחברות חוששים מסגירת מפעלים ומזהירים כי המהלך "פוגע בכדאיות לייצר בארץ" ■ חוות-דעת שגיבש הממונה לשעבר על התקציבים באוצר קוראת להפסיק את ההפחתה: "לא תהיה לצעד זה תרומה לרווחת הצרכן"

אמש במהלך ישיבת דירקטוריון הודיעו השניים כי יפרשו מתפקידם ■ הפרישה תצא לפועל במארס 2016 ■ ל"גלובס" נודע כי השניים, מהוותיקים והמנוסים בשוק המזון, החליטו על פרישתם משום שהם אינם רואים עין בעין את מדיניות וחזון החברה עם הבעלים החדשים

כמות הטונה במארזי רביעיות הוקטנה, אך המחיר לרשתות השונות ירד בשיעור נמוך מכך ■ החברה: "זו מהדורת חג, שנמכרה רק ברשתות החרדיות"

מדובר בנתחי טונה קטנה בשמן "פוסידון", מתאריך ייצור 4.2.15 בלבד, שתוקף השימוש הוא עד 02.19