עזרא כהן

המחלבה הישראלית מייצאת מותג פרטי לרשת האמריקאית תחת השם Israeli Feta • היקף המכירות השנתי לרשת מהפעילות מוערך בכמיליון דולר וצפוי להכפיל את עצמו עם הרחבת הפריסה לקנדה

בראיון ראשון ל"גלובס" מספר עזרא כהן, מייסד מחלבות גד, איך הפכה המחלבה המשפחתית שהקים לעסק שמגלגל 700 מיליון שקל בשנה: "המחלבות הגדולות תמיד בפיגור אחרינו" • מאפיין את הצרכנים הישראלים שעברו מקוטג' למוצרלה: "נעשינו למדינת פודיז" • ולא נסחף אחרי טרנד הבריאות: "כשאתה מוציא ממוצר את מה שלא בריא, אתה מוציא גם את הטעם"

עליית המחירים תיכנס לתוקף החל מ-19 באוגוסט • גד העלתה את המחירים בשל "עלייה נמשכת במחירי החלב הגולמי והתשומות"

קמאטק ציינה באירוע חגיגי את הצמיחה של יזמות טכנולוגית מקרב הקהילה החרדית בישראל ■ חברת פידוויזור חגגה עם עובדיה, אחרי שגייסה 20 מיליון דולר מג'נרל קטליסט

העסקה תאפשר לפתח את מחלבות גד גם בארה"ב ובאירופה ■ עזרא כהן, מנכ"ל ובעלי מחלבות גד, ימשיך לנהל את החברה

בין המשקיעים בקבוצה שעתידה להחזיק עד 49% ממניות החברה: ריצ'י הנטר, מנכ"ל שופרסל לשעבר

מצפה לסיים את 2010 עם מכירות של 280 מיליון ש' ולרשום ב-2011 גידול של 20% במכירות

שלומי אלפיה יחליף את הבעלים, עזרא כהן, שימשיך לכהן כיו"ר החברה ■ כהן: "הייתי חייב לקחת מישהו שיעסוק ביומיום כדי שאוכל לעשות 'זום אאוט' ולהצעיד את מחלבות גד קדימה"

זאת עקב מחסור בחומר הגלם שומן חלב ■ תנובה היא הספקית היחידה של חומר גלם זה בארץ ■ מועצת החלב אחראית כעת לקצוב לכל מחלבה שומן חלב, אך יצרנים חוששים כי בפועל תהיה אפליה לטובת תנובה

תשקיע במהלך 2.5 מיליון שקל סמנכ"ל השיווק, אייל דונסקי: "בכוונת מחלבות גד לתפוס נתח של 25% מהקטגוריה בתוך 3 שנים"

הקמת המחלבה היא חלק מהחלטה אסטרטגית של החברה להיות בעלת השליטה בכל תהליך הייצור