קוליפורמים

במכתב בהול לראש שירותי בריאות הציבור במשרד, נמתחה ביקורת על העיכוב בטיפול בממצאים המצביעים על הימצאות קוליפורמים - שהתגלו מבדיקה עצמאית של המגדלים

פקחי משרד הבריאות הגיעו לשוק האוכל "שרונה מרקט" וערכו בדיקות נרחבות של התנאים הסניטריים בדוכנים ■ אתמול פורסם בחדשות 2 כי בכמה בתי עסק במתחם נמכר מזון שאינו ראוי למאכל אדם‎

סכנת נפשות: צפו בתחקיר מיוחד במצלמה נסתרת שבדק במעבדה כריכים שנקנו ב-11 רשתות הקפה הגדולות בישראל וחשף ממצאים מזעזעים

זאת לאחר שנמצאו בפסטרמה כפרית מתוצרתה חיידקים בכמות העולה על המותר בחוק ■ תשלם קנס של 6,000 שקל וכן פיצוי בסך 3,000 שקל ללקוח שהתלונן על המזון המקולקל

בדיקת איכות בקטריאלית ב-14 סלטים שנרכשו בבתי-קפה של 7 רשתות ארציות העלתה כי רוב הסלטים הכילו כמות חיידקים ועובשים מעל התקן המותר - ובחלקם אף נמצאו חיידקי ליסטריה מסוכנים

במשרד הבריאות התקבלו 63 תלונות נוספות על הקאות בעקבות שימוש במוצר למרות זאת טוען המשרד כי מספר ההקאות אינו חריג ביחס למקובל בגיל זה, ולכן הוא עדיין לא ממליץ שלא להשתמש במוצר