גזי קפלן

"גלובס" חושף תוכן פגישה סגורה של ראשי תעשיות המזון היום - בשיאה של מחאת המחירים ■ ראשי תעשיות המזון: "מודאגים שהחרם יתפוצץ לנו בפנים; לרה"מ אין פתרונות מהירים - יותר קל להתלבש על יצרני המזון"

מי הגיעו לשמוע את משנתו החברתית של מרטין סורל? ■ מי נסעו לפריז לסלון האווירי? ■ וגם: מה יש לישי גרין להגיד על ההופעה של בוב דילן?

גזי קפלן קיבל פרס מפעל חיים מהתאחדות התעשיינים וקרא לא להעלים עין ממחאת המחירים

המכירות בשל אסם חו"ל רשמו ירידה של 2.7% בשל ייסוף השקל - אך המכירות בישראל צמחו ב-8% ל-830 מיליון שקל ■ הרווח הרבעוני: 93 מיליון שקל

דודי מנביץ' במשפטו של מנכ"ל שופרסל אפי רוזנהויז: "לי היה ברור שהמהלך הזה נובע כתוצאה מהאירוע שהיה יום או יומיים לפני כן של פרסום המבצע של מוצרי אסם במודעות של מגה"

קפלן בעדותו: "אפי רוזנהויז אמר שאנחנו מאפשרים לאחרים להוריד את המותגים שלנו לזנות‏"

שורה של אנשי עסקים - ובהם אברהם ביגר, יהודית ברוניצקי ודן פרופר - מצטרפים לרייכמן, נזריאן ושטראוס במאמץ לפתרון בעיית המשילות

טבעול נחשבת בשנים האחרונות למנוע הצמיחה של קבוצת אסם ■ ‎‎יו"ר ועד הפעולה: "מאז שהתארגנו מאיימים להוריד לנו את הארוחות" ■ ‏‎‎היעד האפשרי הבא של הארגון: סלטי צבר‏

מחזור המכירות של אסם ברבעון השלישי של 2010 הסתכם בכ-986.15 מיליון שקל, לעומת כ-881.3 מיליון שקל ברבעון המקביל אשתקד - גידול של 11.9%

מנכ"לית סלטי צבר, ערב יציאתה לנסטלה העולמית בהודו, בראיון ל"ליידי גלובס": "אני קובעת מטרות ורוצה להגשים אותן, וראוי שהמנהלים שלי יידעו את זה כדי שיכשירו אותי לתפקיד"

דירקטוריון אסם אישר הלעאה למנכ"ל גזי קפלן, בנוסף להענקת אופציות פאנטום בסך 1.42 מיליון שקל ■ רווחי אסם צמחו ב-19% ברבעון ל-68.5 מיליון שקל ■ המכירות עלו ב-10%

חשיפת התשלומים של אסם לרשת חצי חינם תשמש כלי בידי רשתות השיווק האחרות

הבמבה חוזרת לחצי חינם: כך סוכם אמש בפגישה בין זקי שלום למנכ"ל אסם גזי קפלן ■ הסכום ישולם במנגנון עקיף, באמצעות מבצעים ודרך הבונוס המוענק לרשת ■ אסם: "קשקוש מוחלט"

דו"ח האו"ם בנושא עליית מחירי חומרי הגלם בעולם אינו מותיר הרבה מקום לאופטימיות ■ ואולם, תעשיינים וקמעונאים ישראלים לא מתרגשים: "באו"ם מנבאים שחורות, ולא תמיד הם צודקים"

חוק האריזות, שאמור להיכנס לתוקפו ב-2011, מטיל על היצרנים את האחריות למחזר את האריזות שהם מייצרים ■ קפלן בכנס איגוד המזון: "חוק האריזות יביא להתייקרות מחירי המזון כלפי צרכנים שחלקם רעבים ללחם"

‏בכירי התעשיינים התוודו במושב תעשייה בכנס התעשיינים השלישי של ‏BDO‏ זיו האפט על שגיאות ניהוליות שעשו ■ גזי קפלן: "אנחנו לא ניחנים ביכולת לאפשר לטעות, ולאפשר ללמוד מהטעויות"‏