קקאו

רשת בתי קפה

כתבות אחרונות

 
חטיף שוקולד קליק של יוניליוור. המחיר יעלה / צילום: תמר מצפי

מצטרפת לגל העלאות המחירים: יוניליוור מייקרת את הגלידות ואת השוקולד

ענקית המזון הודיעה כי החל מ-1 במרץ היא מעלה את מחירי מוצרי הגלידה והשוקולד - ביניהם שוקולד קליק, גלידות שטראוס שהיא מפיצה וורד הגליל - ב-4.7% עד 15% • ביוניליוור מסבירים את ההתייקרויות בעליית מחירי הקקאו והסוכר

שירה ספיר 31.01.2024
כריכים ומאפים בנומי / צילום: נועם יעקובי

הבייקרי בעמק חפר שתמצאו בו מאפה קקאו לוז שנראה כמו מיצג במוזיאון

עוגה באסקית, סטיקי באן ושלל מטעמים בלב גינת ירק, חלל אמנות מקומית עם תצפית פנורמית, קטיף של ארבעה זני אבוקדו וסטודיו לעיצוב הבית • ביקור בעמק חפר • חגית אברון תופרת יום 

חגית אברון 25.01.2024
חיטה / צילום: Shutterstock
סחורות | ניתוח

מה מקפיץ את שוק הסחורות, ומדוע הן גורמות לנו לשלם יותר על לחם, שוקולד וטיסות

בשנים האחרונות זינקו מחיריהן של סחורות כמו תירס, סויה וסוכר בעשרות אחוזים על רקע פגעי מזג אוויר, חוסר יציבות פוליטית ומגפת הקורונה, ותרמו לעלייה ביוקר המחיה בישראל • מה עומד מאחורי הקפיצה האחרונה במחירי החיטה ושמן הזית, האם היא תחבל בניסיונות לבלום את האינפלציה, וכיצד ניתן להתגונן מפניה באמצעות השקעה בשוק ההון

חזי שטרנליכט ועידן ארץ 23.07.2023
פולי קקאו ממטעי חוף השנהב / צילום: Reuters, Luc Gnago

מתוק למשקיעים, מר לצרכנים: מחירי הקקאו מזנקים ולא צפויים לרדת בקרוב

שוקולד מריר: תופעות אקלים, המלחמה באוקראינה וכללי סחר נוקשים באיחוד האירופי צפויים לדאוג לכך שהייצור והיצוא של פולי הקקאו יצומצמו עוד

The Wall Street Journal 04.07.2023
קקאו / צילום: Shutterstock

מהו המעדן שכונה "מאכל האלים" ואיך גילינו אותו בטעות?

הוא היה חלק מהתפריט של התרבות האצטקית, הטעין בכוחות מחודשים את החיילים במלחמת העצמאות האמריקאית והיה הנשק הסודי של המאהב הידוע ביותר בהיסטוריה: כך הפך השוקולד לאחד הפינוקים של החיים

The Wall Street Journal 30.03.2023
שדה קקאו בניקרגואה / צילום: יח''צ

יצרנית השוקולד ריטר ספורט תייעל את גידול הקקאו באמצעות טכנולוגיה ישראלית

חברת השוקולד הבינלאומית חתמה על הסכם שיתוף-פעולה עם חברת האגרוטק הישראלית אגריטסק • וגם: הפתרון הישראלי לנפילות מבוגרים • אירועים ומינויים

שירות גלובס 29.03.2022
קקאו / צילום: Shutterstock, iprachenko

המחיר של תעשיית השוקולד: תביעה ראשונה נגד מארס ונסטלה בארה"ב בגין שיעבוד ילדים בתעשיית הקקאו

שמונה צעירים טוענים כי הם, ביחד עם אלפי ילדים אחרים, שועבדו לעבוד בחוות קקאו בחוף השנהב • לטענתם, במקרים רבים ילדים נאלצו לעבוד בלי אישורי נסיעה חוקיים, ולא היה להם מושג היכן הם נמצאים או כיצד לחזור למשפחותיהם

רועי ברק 14.02.2021
מיון פולי קקאו בגאנה  / צילום: Thierry Gouegnon, רויטרס

דעה: תירגעו, לא כל עלייה במחיר היא דבר רע

לפעמים הכעס על עלייה במחירי מוצרים נובע מאי־ראיית האדם שמסתתר מאחורי האחוזים, המספרים וטבלאות האקסל • דעה

רועי ברק 07.01.2020
חוות קקאו בחוף השנהב / צילום: Luc Gnago, רויטרס

תתכוננו להתייקרויות: קרטל הקקאו החדש רוצה להיות האופ"ק של ייצור השוקולד

גאנה וחוף השנהב, שמייצרות ומוכרות 60% מתפוקת הקקאו בעולם, החליטו לגבות 400 דולר נוספים לטון קקאו שנסחר כיום בכ–2,500 דולר - עלייה של 16% • נוסף לרווח, אחת המטרות היא העלאת רמת החיים של המגדלים במדינות אפריקה העניות

וול סטריט ג'ורנל 07.01.2020
נתב"ג / צילום: שאטרסטוק

ארומה זכתה במכרז בנתב"ג; קפה הפוך יימכר ב-7 שקלים

המכרז מתייחס להפעלת בתי קפה באולם מקבלי הפנים בטרמינל 3 המשרת כ-17 מיליון איש בשנה • ארומה תחליף את רשת קקאו שתסיים את החוזה שלה בסוף אפריל

מיכל רז-חיימוביץ' 22.04.2018
סניף קקאו ברמת החייל תל אביב / צילום: איל יצהר

זכייני רשת בתי הקפה קקאו מספרים: כך קרסנו כלכלית

עלויות הקמה גבוהות מהמובטח, מחזורים קטנים מהצפוי, היעדר סיוע ובעלים שלא עונים לטלפון ■ שורה ארוכה של זכיינים של רשת בתי הקפה קקאו מספרים איך קרסו חייהם בעקבות ההשקעה ■ בעלי הרשת בתגובה: "80% מהמסעדות בישראל נסגרות"

הדס מגן 10.03.2018
מאיר שמיר / צלם: תמר מצפי

מחלב לשוקולד: מאיר שמיר משקיע 10 מיליון דולר במטעי קקאו

מבטח שמיר תרכוש 24% מחברת Bean של עמי לוסטיג ורועי בן ימי ■ שמיר: "בכוונתנו להגדיל באופן משמעותי את הפעילות בתחום בשנים הקרובות"

רון שטיין 17.03.2016
שוקולד / צילום: בלומברג

שוקולד עמיד לחום: מנוע צמיחה לתעשייה המתוקה?

יצרניות השוקולד פונות לשווקים המתעוררים על רקע ירידה במכירות בכלכלות המפותחות

פייננשל טיימס 29.12.2015
חנות השוקולד של הרשי בניו יורק / צילום: רויטרס

אוהבים שוקולד? מחסור בקקאו מאיים להקטין את החפיסות

מטעים מזדקנים ובורות בכל הנוגע לשיטות גידול חדשניות לא מאפשרים לשוקי הקקאו העיקריים להגדיל את הייצור, למרות הביקוש

פייננשל טיימס 23.06.2014

היצע הקקאו העולמי נע לקראת המחסור הממושך ביותר מזה 50 שנה

הביקוש העולמי לקקאו יעלה ב-70,000 טון על ההיצע בשנה הקרובה, והגירעון יימשך עד סוף 2018 ■ המחירים יעלו ב-15% ל-3,200 דולר לטון בסוף 2014

שירות גלובס 17.12.2013

רשת בתי-הקפה קקאו פותחת 8 סניפים חדשים ב-12 מיליון שקל

הסניפים החדשים ייפתחו בין היתר בבאר-שבע, ראשון-לציון, נתיבות, ערד ועוד

שירות גלובס 30.05.2013

   12   

   נמצאו 29 כתבות   |   עמוד 1 מתוך 2