יד מרדכי

גלובס מציג את המושגים, האנשים, הרשתות והחברות שמסעירים בעת הנוכחית את אנשי השיווק, הפרסום והמדיה • מהאחים אמיר והשרים ניר ברקת ושלמה קרעי, דרך האיום הסיני משיין, ועד רשתות המזון שעשו עלייה והבינה המלאכותית שכולם מתאמצים לייצר איתה מציאות חדשה

החיבה לתוצרת מקומית, לובי חקלאי חזק וחסמי יבוא, מציפה את המדפים במותגים ותיקים שמשווקים "בלנד": ערבוב מותג ישראל עם תוצרת אירופית, מבלי לחשוף מאיזו מדינה הוא מגיע • את השיטה הפופולרית שעובדת בעיקר בשמן ובדבש, רוצה הממשלה להרחיב כעת גם ליין

קבוצת שטראוס חוזרת להתמקד בפעילויות הליבה שלה ומעמידה על המדף את חלקה במפעל וכוורת יד מרדכי, את פעילות הירקות הטריים והמצוננים "טעם הטבע" ואת רשת קפה עלית

במכוורת ומפעל הדבש של קיבוץ יד מרדכי עובדים שעות נוספות לקראת ראש השנה • "אנחנו יוצאים לאכול בזוגות כי אי אפשר לעצור את המכונות"״ • הברזייה

פשיטה של מג"ב חשפה מחסן שבו נעשו ניסיונות לזייף שמן זית של יד מרדכי • לבקבוקים המזויפים יש פקק פלסטיק ללא לוגו של יד מדרכי

זאת על אף ההתייקרות במחיר החלב הגולמי • ההחלטה כוללת את מוצרי עלית, יד מרדכי, שטראוס ויטבתה • אייל דרור, מנכ"ל שטראוס ישראל: "לקחנו מחויבות לעשות כל שניתן כדי לסייע להפחתת מחירי המזון"

השדרה שבה הוכרזה המדינה, צריף בן-גוריון, גבעת התחמושת המחודשת, מרכז המבקרים כפר עציון, אתרי קרבות תש"ח • שבעה טיולי חג

האמן יונתן גולדמן מציע, בתערוכת היחיד שלו בגלריה "דנה" בקיבוץ יד מרדכי, לגדל יבשות חלופיות כאופציה לקיום באזורי קונפליקט

איך מזהים דבש מזויף, מתי משתלם לקנות דבש, מי מייצר את מותגי הדבש הפרטיים של שופרסל ומגה, וכמה אנו משלמים על דבש ביחס לאנגלים ולצרפתים?

שלמור-אבנון-עמיחי ישאיר בידיו את תקציב הפרסום של יטבתה, יד מרדכי והחטיפים המלוחים של שטראוס ■ באומן-בר-ריבנאי יקבל את תקציב הסלטים

התביעה, בהיקף 2.8 מיליארד שקל, הוגשה גם נגד היצרניות עץ הזית וג'השאן ונגד מועצת הזיתים הישראלית ■ גורמים בחברות היצרניות מודים: שמן זית מיובא נמכר במסווה של "שמן זית ישראלי כתית טהור"

איך מזהים דבש מזויף, מדוע קשה לייצר דבש אורגני, אילו סגולות בריאותיות יש לדבש, וכמה קילוגרמים של הנוזל המתוק הזה אנחנו צורכים בשנה?

מחצית מהדבש מיוצר בישראל ■ הגופים הפועלים בשוק הדבש הישראלי נחשבים ליציבים יחסית: רק 8.1% מהעסקים בתחום זה נמצאים בסיכון עסקי גבוה