שני מוזס

בסוף 2017 אישרה רשות ההגבלים את מיזוג שופרסל וניו-פארם • כחלק מהליך בחינת העסקה, שאושרה למרות חששות מפגיעה בתחרות, ריאיינה הרשות את המתחרים הבולטים בענף • הפרוטוקולים של השיחות הללו, שהגיעו לידי "גלובס" ומתפרסמים כאן לראשונה, מספקים הצצה לצדדים הפחות מוכרים של ענף הקמעונאות בישראל

נתוני סטורנקסט שהגיעו לידי "גלובס" חושפים כי בזמן שעוד ועוד חברות מזון מודיעות על התייקרויות, בפועל המחירים ברשתות המזון כבר עלו - ומדד מחירי המזון ביולי הוא הגבוה ביותר מאז 2014 • כך, החטיפים המלוחים של יצרניות המזון עלו בלמעלה מ-6%; העוף הארוז טרי ב-4.5%, הדגים הקפואים ב-7%, ושימורי הטונה בשיעור של מעל ל-5% • ניתוח "גלובס"

העדכון של שטראוס מתבצע לאחר שבשבוע שעבר תנובה וטרה הודיעו על עליית מחירי החלב הלא מפוקחים בשיעור של כ-4%

עגלת הסופר נשארה אותה עגלה - אבל אתם עומדים לשלם עליה הרבה יותר

80 מיליון שקל הייתה שווה תן ביס לפני שנתיים, למעלה מחצי מיליארד שקל נקבע שוויה בשבוע שעבר, בעסקה שמטלטלת את הענף מן היסוד, ומציפה את הדם הרע שזורם בינה ובין המסעדנים • ולא, זה לא רק סיפור של עמלות מוגזמות ככל שתהיינה• דוח G

רגע לפני החתימה על שיתוף פעולה אסטרטגי עם קבוצת פוקס מספר יו"ר אסתי לאודר ישראל אורן רווח בראיון מיוחד ל"גלובס" למה ענקית קוסמטיקה בינלאומית זקוקה דווקא לשותף מקומי כדי להתרחב: "השכירויות שהראל ויזל משלם נמוכות בהרבה משלנו; זה יקצר לנו תהליכים להגיע לתפוצה רחבה יותר"

ענקית הקמעונאות המקוונת מבצעת לראשונה סקר בעברית שמכוון למוכרים הישראלים שמשתמשים כיום בפלטפורמה שלה • הסקר ככל הנראה נועד לבדוק את מצב ותגובת השוק המקוון לפעילות של אמזון בישראל

התביעה מתבססת על טענה שלפיה שופרסל נמנעה מלבטל הסדרי בלעדיות במקרקעין שלהם הייתה צד • שופרסל טרם הגישה את תשובתה

בכך מצטרפת טרה להעלאת מחירים בשיעור דומה שביצעה תנובה מוקדם יותר השבוע • מטרה נמסר כי עדכון המחיר מתבצע עקב עלייה של למעלה מ-10% במחיר החלב הגולמי מינואר 2017 ועד היום

7 שנים אחרי המחאה החברתית, נראה כי אין שבוע שבו ספקית מזון לא מודיעה על עליית מחירים • בין הסיבות: השינויים הרגולטוריים, ההתייקרות בחומרי הגלם והעלייה בשכר העבודה ובהכנסה הפנויה • אבל למה היצרניות באמת מייקרות את המזון, ומי מנצלת את המומנטום?

מי שיסתובב היום ברשתות המזון הגדולות דווקא ייתקל במבצעים עמוקים - גם על מוצרים מפוקחים • אז למה תנובה מודיעה על העלאת מחירים?

החברה סיכמה את הרבעון השני של 2018 עם שיפור של 3% בהכנסותיה, שהגיעו ל-2.1 מיליארד שקל • בפעילותה בארץ מתמודדת שטראוס עם שחיקה ברווחיות הגולמית בשל התייקרות מחירי הגלם ועליית שכר המינימום, בינתיים ללא העלאת מחירים מצידה

החברה תעלה את המחירים מיד לאחר חג הסוכות • ההתייקרות מצטרפת אל העלייה במחירי החלב, האורז, הטונה, הפירות וירקות

כשבוע לאחר שנודע כי חברת תן ביס, שמתווכת בין מסעדות ועסקי הסעדה לבין לקוחות הקצה, תימכר לפי שווי אדיר של למעלה מחצי מיליארד שקל, קבוצה של 200 מסעדנים נפגשה הערב במטרה לגבש חזית אחידה שתפעל למען האינטרסים של הענף • "אין סיכוי להרוויח באמצעות הפלטפורמה של תן ביס וסיבוס"

על רקע ההכרזה של תנובה כי תייקר את מחירי החלב הלא מפוקחים ולאור המצב בענף, גם טרה עשויה להודיע על מהלך דומה בימים הקרובים

גל ההתייקרויות במזון לא עוצר: חברת ויסוצקי, שמפיצה את מוצרי מלח הארץ, הודיעה לקמעונאים על העלאת מחיר • לפי החברה, העלאת המחירים מתבצעת על רקע "התייקרות ניכרת בתשומות הייצור, בעלויות האנרגיה, שכר העובדה, ההובלה, חומרי אריזה ועוד" • ההתייקרות תיכנס לתוקף אחרי החגים