פירות

הירידה הניכרת במחירי הפירות והירקות מתרחשת על רקע הרפורמה בחקלאות, שנחתמה סופית לפני כשבוע • חלק מהירידה במחירים היא עונתית, אך היא ניכרת גם ביחס לעונה

רגע לפני שנעשה חם מדי, זה הזמן לצאת לבוסתנים של גוש עציון, הגליל והגולן, ולהוסיף מסלול קליל ומוצל בטבע

בישראל קיימים כ–60 שווקים שמחוללים פדיון שנתי של כ–3.6 מיליארד שקל. חלקם של הפירות והירקות בהכנסות האלה הולך ויורד • למעשה, הכמות הנצרכת בארץ בכלל רושמת ירידה עקבית ב–20 השנים האחרונות • ההשלכות רחבות, הרבה מעבר לעליות המחירים

משרד החקלאות מתמודד עם שני אתגרים עיקריים בניסיון לקדם את רפורמת היבוא של הפירות והירקות • הראשון הוא הובלת שינוי מהותי בתקנות הגנת הצומח, שמגבילות את התחרות בענף • השני הוא הניסיון להגיע להסכמות עם יו"ר ועדת הכלכלה מיכאל ביטון

עיקר הנזקים - כתוצאה מהקור שפגע בירקות ובחיטה ומהרוחות שהזיקו לפירות הגדלים על עצים • שמוליק תורג'מן, מנכ"ל קנט שתפצה את החקלאים המבוטחים: "אין אף ענף במשק, מלבד החקלאות, הנאלץ להתמודד מדי יום עם ההשלכות הכלכליות של משבר האקלים"

השר עודד פורר מיהר לחגוג בפוסט בפייסבוק ירידות חדות במחיריהם של גידולים כמו תות שדה, ארטישוק וחציל • אלא שברוב המקרים מדובר במוצרים שזכו להורדת מכס מינורית יחסית, ומחיריהם רשמו ירידה גם לפני שנה על רקע סיבות עונתיות • המשרוקית של גלובס

מהו הגורם הפחות מדובר שהוביל לכך שבתוך כעשרים שנה עלו מחירי הפירות הטריים ביותר מ-100%? • למה תמיד דווקא לפני פסח מזהירים אותנו ממחסור בביצים? • והאם שר החקלאות באמת יכול למנוע את עליית המחירים במשק החלב? • לכבוד האביב המשרוקית יצאה ללקט עובדות בשדה

לאחר הפעימה הראשונה ברפורמה בחקלאות, עתה עומד על הפרק שינוי ב"הגנת הצומח", הרגולציה על יבוא תוצרת חקלאית שנועדה להגן ממזיקים • ארגוני החקלאים והאגודה הישראלית לאקולוגיה מסתייגים וחוששים, בעוד היבואנים טוענים כי גם ההצעה הנוכחית לא תביא לתחרות

המדור הפופולרי משער המהדורה המודפסת של גלובס מגיע גם לדיגיטל • בואו לצלול איתנו למספרים ולנתונים שמאחורי החיים עצמם, והפעם: בצל עליות המחירים, הישראלים צורכים פחות פירות וירקות

פתיחת שוק החקלאות ליבוא היא מחויבת המציאות, כיוון שהיא תגדיל את ההיצע, וכך תסגור את עודף הביקוש שדוחף את עליית המחירים

ישראל שטייניץ, תושב ירושלים בן 25 • רווק • מייסד ובעלים של פארמרים Farmerim • "כל דקה שהרכב עומד בפקקים בשמש ובחום, זו דקה שבה לחות התוצרת עולה, והוויטמינים שבה נעלמים לאט לאט, ועוד דקה שנוספת לפער בין הקטיף לצריכה" • גלובס שם את הסיוע לעסקים קטנים ולעצמאים במרכז

סעיף המדד שעלה בשיעור הניכר ביותר בפברואר הוא הפירות והירקות, שעלו ב-4.3%, ולבדם העלו את המדד ב-0.125% • הקטגוריה היחידה שהוזלה בפברואר היא ההלבשה וההנעלה, שמחיריה ירדו ב-2.6%

הרפורמה בענף החקלאות: שרי האוצר והחקלאות הכריזו על הורדה חלקית של מכסים, בעיקר על מוצרים שהגידול שלהם בארץ מצומצם • עוד בהודעת ליברמן: הכפלת מענק העבודה וצעדים נוספים להורדת יוקר המחיה • ליברמן על ההתנגדות בקואליציה לרפורמה: "חבל שיאיר גולן לא ממשיך בקריירה הצבאית"

לאחר חצי שנה של הקפאת הרפורמה בחקלאות, הוועדה לבדיקת פערי התיווך לצרכן הגישה לשרי האוצר והחקלאות את מסקנות הביניים שלה שעשויות לאפשר הוצאה לפועל של הרפורמה • הדוח מעלה חשש כי שוק החקלאות סובל כיום מתיאום מחירים ברשתות השיווק, וכי נדרשות הורדות מכסים ושיפור הרגולציה

רגע לפני שהוא מפרסם צעדים לטיפול ביוקר המחיה, שר האוצר עומד בפני דרישות נרחבות להקלות מצד חבריו לקואליציה • ליברמן מסתייג מהפחתת הבלו על הדלק; גורמים באוצר חוששים שהפחתת מס הכנסה תעודד צריכה ותזניק את האינפלציה • בינתיים, החקלאים מסרבים להצעת הפשרה של יאיר לפיד

התפוזים בפלורידה קטנים מבדרך-כלל ונושרים מהעצים בגלל מחלה הפוגעת ביבול