בכך מצטרפת סיטונאית הירקות והפירות סגלוביץ' למהלכים דומים שביצעו מתחרותיה שנכנסו למכירה ישירה לצרכן, במטרה לצמצם את התלות ברשתות השיווק • מחזור המכירות של החברה בשנת 2020 מוערך בכ-150 מיליון שקל
עד כה סוכלו תשעה ניסיונות להברחת תות שדה מעזה: השבוע נתפסה כמות של 666 קרטונים, במשקל כולל של 3,124 ק"ג תותים, שהיו מיועדים לצרכן הישראלי
האם הציבור הישראלי מוכן לשלם יותר עבור תוצרת מקומית טרייה, או שהוא מעדיף מחיר? • מסקר שערך משרד החקלאות עולה כי המחיר הוא הפרמטר שנתפס כחשוב ביותר לצרכנים, לצד סימונים המעידים על טריות
רשת Yellow של פז גונזת את השירות להזמנת פירות וירקות היישר אל תא המטען של הרכב • זאת, למרות האסטרטגיה של הקבוצה להגדלת פעילות הקמעונאות שלה
הכנת ליקר ביתי מדובדבנים, שזיפים ושאר פירות קיץ עושה קאמבק, קצת בחסות הקורונה וקצת מנוסטלגיה לטעם של פעם, כשסבים וסבתות מרומניה או מטוניסיה היו מכינים ליקרים מפירות העונה
ביטול התמיכה העקיפה ומעבר לתמיכה שנתית קבועה שתחושב לפי דונם והורדת מכסים – אלה עיקרי הרפורמה שצפויה להיכלל בחוק ההסדרים במסגרת תקציב 2020 • במשרד האוצר מבקשים לשלוט בצוות שיקבע אילו ירקות ופירות יזכו מדי שנה לתמיכה ישירה
הסגר גרם להעריך יותר: הפירות של ראשית הקיץ, בקבוק יין צונן, הנוף של הגולן, תחילת עונת השכשוכים • עין זיוון, למשל
המטבחים המסורתיים אימצו מזמן, ועכשיו גם המטבח המודרני: שימוש בפירות בוסר - משמשים, דובדבנים ובעיקר שזיפים ירוקים - על חמיצותם המודגשת, לתיבול ולרטבים • זו העונה, לקנות ולהקפיא
משרד הבריאות לא פרסם בשנים האחרונות נתונים לגבי תחום ההדברה • במקביל לפרסום דוח מבקר המדינה החליטו במשרד להקדים תרופה למכה ולהציג דוח שעוסק בנושא • הבעיה: הדוח כולל נתונים ישנים, חלקיים ומדאיגים • משרד הבריאות: "התהליך מצריך זמן"
עוד ועוד חקלאים נאלצים להשמיד טונות של יבולים בגלל הקורונה, וכוחן של הרשתות הגדולות מתעצם מאי פעם, תוך כדי דיווחים על מצוקה כלכלית ואפשרות למחסור במזון • האם בעוד כמה חודשים יתחרו על עגבניות כמו שמתחרים עכשיו על ציוד רפואי?
לקראת הנפקת המניות הראשונית פרסמה ביכורי שדה החזקות, שבשליטת האחים אילן וששון שבע, טיוטת תשקיף שחושפת פרטים על אודות שוק הפעילות המרכזי שלה – שיווק ירקות ופירות טריים לרשתות ולמוסדות
כבת לדור המילניאלס, מאי שוחט, מייסדת-שותפה של שוקיט, מיזם אונליין לשיווק פירות וירקות, מאמינה באקסטטיות קיומית • "הקפיצות שלי הן מסע למצוא את המקום שהכי מתאים לי", היא אומרת ל"ליידי גלובס", אחרי שהצליחה לגייס מיליוני דולרים משתי קרנות הון-סיכון • ליידי גלובס
לתשומת-לב הטוענים שהם נציגי החקלאים: אנו ב-2019, וישראל אינה סוציאליסטית
משרד החקלאות יוצא במכרז לתמיכה ישירה ברשת שיווק שתציע פתרונות לאריזת פירות וירקות • המכרז מיועד לרשתות השיווק ומאפשר להן להציע פתרונות לאריזת פירות וירקות, בתמורה לתמיכה ישירה משוערת של 9.5 מיליון שקל
זה הזמן לשמר את טעמי הקיץ בצנצנות ולהפוך עודפים מפירות העונה לריבות וקונפיטורות • הכול הולך: מריבת ענבים או תאנים, ריבות סברס, רימונים ועד ריבת דלעת עם אמרטו וקציפת כמהין במסעדות מתוחכמות
דוח משרד החקלאות: מאז המחאה החברתית עלו מחירי הפירות ריאלית בכ-30%, ומחירי הירקות עלו ריאלית ב-6% • עוד עולה כי האספקה לנפש ירדה מאז שנת 2000 ב-20% • איך זה בדיוק מסתדר עם הרפורמה לסימון המזון המזיק של משרד הבריאות, שמעודדת צריכת ירקות ופירות?
העלאת מחיריםחקלאותחקלאיםיבואיוקר המחיהירקותמחירי המזוןמשרד החקלאותעודד פוררתוצרת חקלאית