חיים כהן

"שף בוקס" מייצר ערכות מוכנות לעוגות ולעוגיות ופועל לשילובם של פגועי נפש בקהילה ■ 4 שפים - ישראל אהרוני, שי-לי ליפא, חיים כהן וגיל חובב - התנדבו לתרום מתכונים למארז מיוחד לראש השנה

השף חיים כהן על צוק איתן: "במקרה הכי גרוע אחפש עבודה אחרת, אני תמיד יכול לבשל חביתות" ■ "יש איזו תפיסה שמסעדות הן מכונת כסף, זה לא נכון"

בתוכנית "הכי טעים שיש" יתמודדו בשלנים על "מנה מנצחת" בקטגוריות שונות

בפאנל בנושא התחדשות עירונית שהתקיים היום באילת, אמר חיים כהן כי הגדלת היצע הדירות הוא הפתרון המוכח היחידי להורדת מחירי דירות, אך הוועדה המחוזית מקצצת בתוכניות שמוגשות אליה

מי הגיעו לבית השגריר האמריקאי למסיבת יום העצמאות של ארה"ב? ■ מי באו להיפרד מעורך ynet יון פדר? ■ וגם: מי נפגשו בתערוכה "צבע פראי"?

יזמו היי-טק "לא שגרתיים" שטחו את סיפור חייהם והצלחתם בכנס לעידוד היזמות שערכו פלאס וונצ'רס ורמות, חברת המסחור של אוניברסיטת תל-אביב ■ השף חיים כהן: "ההורים שלי אמרו לי שאני נסיך, שאני יכול לעשות כל מה שאני רוצה"

פורט סעיד, הבר החדש של אייל שני ושל שחר סגל, הוא כמעט פרודיה על שני עצמו, עם טבחים ומלצריות חמורי סבר ■ מעבר לפוזה המשעשעת עד מרגיזה, האוכל מקורי בפשטותו ופשוט במקוריותו

מה קורה כשנותנים לשפים להשתמש בצלחת בתור בד קנבס, לבחור צבע ומקור השראה, וליצור מנה בהתאם? הצלם דן לב תיעד את המנות והפך את הפרויקט לתערוכה

את מי הזמין סגי איתן ליהנות מארוחה של השף חיים כהן? ■ וגם: מי הגיע להשקת מפעל בייגל בייגל החדש בצפת?

לא יוצא לי הרבה לטעום יין שאינני מכיר, שירגש אותי ויגרום לי לרצות לברך אישית את מי שייצר אותו. זה קרה עם היינות החדשים של כרם שבו

צוות "גלובס" בחסות חברת סאן פלגרינו בחרו את שבעת השפים הטובים בארץ, אשר אמונים על המושג החמקמק שנקרא "מטבח ישראלי" ■ בפתיחת תערוכת ה-Wine expo 2012, יוענק לכל אחד מהשפים הנבחרים איור פרי יצירתו של גיל ג'יבלי

אחרי שהמיר את כבד האווז בטלה ואת החמאה בשמן זית, חיים כהן מציע במסעדתו החדשה והמקסימה "יפו תל-אביב" מנות מפתיעות בפשטותן ■ עד כדי כך שאתה מתפתה לחשוב שגם אתה יכול לבשל כך. אז זהו, שלא!

מהנדס העיר רמת גן, האדריכל חיים כהן, אמר הדברים בדיון בוועדת הכלכלה לבחינת תוכניות להתחדשות עירונית ■ הזהיר: "הבתים בגוש דן לא מחוזקים כראוי"

מנהלים בכירים נזכרים בעבודות הקיץ שלהם כילדים ■ עמותת חינוך לפסגות מארחת את שר החינוך ■ וגם: ממה מזהיר חיים כהן?