מזון

במסגרת הרפורמה הוחלט על הסרת חסמים ביורוקרטיים ופישוט תהליכי יבוא מזון יבש ■ בין ההקלות שאושרו: ביטול הדרישה מיבואן להציג מסמכים מקוריים מיצרן המזון, ובכך תיפתח למעשה האפשרות ליבוא מקביל

זאת בשבועיים הראשונים של אוקטובר ■ הסיבה: הצרכנים מעדיפים להישאר בבית בשל המצב הביטחוני ■ כמו כן, בגלל המחסור במוצרי בסיס בחגים: מכירות הפירות והירקות צנחו ב-21%, הקוטג' ב-17.8%, והלחם ב-12.6%

שר האוצר בדיון בכנסת על רפורמת הקורנפלקס: "הרווח המצרפי של 10 יבואני המזון הגדולים עלה ב-230% תוך 8 שנים. שהשכירים והעצמאים יחשבו בכמה עלה השכר שלהם בשנים האלה - אני מבטיח להם שבפחות"

ניתוח של הכלכלן הראשי באוצר מגלה כי הרווח של 10 יבואני המזון הגדולים בין השנים 1997 ל-2013 הגיע ל-4 מיליארד שקל ■ שכר העובדים, לעומת זאת, עלה בעשור ב-6% בלבד - נמוך מהשכר הממוצע במשק

גבאי, לשעבר הממונה על הכנסות המדינה, קורא לבטל לחלוטין את המכסים, המכסות והרישיונות על יבוא מזון; ובנוסף לעבור לסבסוד ישיר של המגדלים ולמתן תמורה מובטחת לחקלאים, במקום מגבלות ומכסות

במשרד הכלכלה ערכו סקר לבדיקת השפעת יוקר המחיה על הציבור, ומהנתונים שהגיעו לידי גל"צ עולה כי רוב הנשאלים הצהירו שיעדיפו לרכוש מוצרי מזון מחו"ל אם הם יהיו זולים יותר

תערוכה חדשה בביתן הישראלי ב"אקספו מילאנו 2015" שואבת השראה מתרבות האוכל והשפע - ומבקרת אותה בו-זמנית

ד"ר יוני ינון משירות המזון הארצי במשרד הבריאות: "בעופות יש סלמונלה וחיידקים נוספים. לכן חובה לבשל אותם. יש לנו תוכנית לאומית והסברתית להפחתת החיידקים. זה קיים בעופות גולמיים, אותם אין לצרוך ללא טיפול תרמי"

ההאטה בסין נותנת אותותיה גם במחירי המזון: מדד מחירי המזון ירד באוגוסט ל-155.7 נקודות - הרמה הנמוכה ביותר של המדד מאז אפריל 2009

כך מדווח משרד החקלאות ■ בסוף השבוע נתפסו מוצרי מזון מזויפים ומוברחים בפתח-תקווה, ובהם ביצים, דבש ושמן זית

כמה תשלמו לגט טקסי כדי לקבל בקבוק שמפניה תוך 10 דקות, איזו טכנולוגיה מסייעת למסעדות להגדיל את המחזור ב-30%, וכיצד תוכלו לבשל ארוחת גורמה ביתית?

האוצר מציע: רשתות השיווק יחויבו לגלגל לצרכן את ההנחות שהן מקבלות מהיצרנים ■ אם ההצעה תתקבל, היא תשפיע משמעותית על קטגוריית המוצרים בפיקוח ותחתוך לרשתות רווחים של מאות מיליוני שקלים בשנה

הנתונים שירגיזו אתכם כל הדרך אל הקופה בסופר: בשנים 2005-2012 זינקו רווחי חברות המזון, בעוד ששכר עובדיהן עלה ב-23% ■ העלייה ברווחים גבוהה בהרבה מעליית מדד המחירים ומנותקת מצמיחת התמ"ג

באוצר מסבירים כי במרבית המקרים אין למדינה הפסד הכנסות, מאחר שללא מתן הפטור לא היה מתבצע יבוא בפועל - דבר שהיה גורם לעליית מחירים לצרכן