ירקות

הפירות והירקות בארץ התייקרו ביותר מפי שניים מהממוצע ב-OECD • אבל הקמעונאים, הסיטונאים וגם החקלאים לא קובעים מחירים מופקעים על חשבון הצרכן הישראלי • אז למה בכל זאת הענבים בארץ יקרים יותר מאשר בפינלנד? שוב, התשובה היא חסמי היבוא

פטל עולה 200 שקל מול 50 שקל בלונדון, אוכמניות עולות 175 שקל מול 39 שקל • משרד האוצר מציג את הסיבה - ואת הרפורמה שאמורה להוביל לפתרון • אבל ארגוני החקלאים טוענים כי "באוצר ממשיכים לעוות את הנתונים כדי להצדיק רפורמה שבינה ובין טיפול ביוקר המחיה אין דבר וחצי דבר", וכי "משרד האוצר זורה חול בעיני האזרחים"

שר האוצר אביגדור ליברמן ושר החקלאות עודד פורר הציגו היום תוכנית רוחבית להגדלת התחרות והתמיכה בענף החקלאות, אשר צפויה להערכתם להוריד את מחירי הפירות והירקות לצרכנים בעשרות אחוזים • "כבר בחגים הקרובים ירגיש הציבור ירידה במחירי חלק מהפירות והירקות בארץ"

על רקע הטענות נגד העלייה במחירי הפירות והירקות, חשוב להזכיר: לחקלאי הישראלי אין שום השפעה על המחיר • על נבחרי הציבור לייבא את "החוק הצרפתי", במסגרתו על כל מדף פרי וירק ברשתות השיווק ובמרכולים מסומן באופן ברור המחיר שבו נרכש הפרי או הירק מהחקלאי, וכך הציבור יבין את מי אחראי ליוקר המחיה

אין מה שיכול להצדיק את המדיניות הממשלתית הנוכחית נגד יבוא פירוק וירקות, אבל תירוצים יש למכביר • התוצאה היא תוצרת ירודה ויקרה עבור הצרכן

חברת האגרוטק גרינאוניקס, בה משמש אהרון פוגל כיו"ר, תנסה לגייס 25 מיליון דולר בהנפקה ראשונית • בין המשקיעים בחברה, הנושאת הערת "עסק חי": וילאר, קלמן שחם, מריוס נכט ופרופ' רות ארנון

בועז יעיש, בן 54 • הבעלים של אשישוק, עסק לשיווק פירות וירקות • "קיבלנו מענקים שעזרו לנו. מקווים שהמסעדות שהצליחו לשרוד יחזרו לעבוד בקרוב" • גלובס שם את הסיוע לעסקים קטנים ולעצמאים במרכז 

רק 2% מהחקלאים בישראל מגדלים תוצרת אורגנית - כך עולה מדוח של משרד החקלאות שהגיע לידי גלובס • בישראל אין נתונים על צריכת תוצרת אורגנית, אך במשרד מעריכים כי מדובר על כ–1.5% מסך הירקות והפירות

בכך מצטרפת סיטונאית הירקות והפירות סגלוביץ' למהלכים דומים שביצעו מתחרותיה שנכנסו למכירה ישירה לצרכן, במטרה לצמצם את התלות ברשתות השיווק • מחזור המכירות של החברה בשנת 2020 מוערך בכ-150 מיליון שקל

האם הציבור הישראלי מוכן לשלם יותר עבור תוצרת מקומית טרייה, או שהוא מעדיף מחיר? • מסקר שערך משרד החקלאות עולה כי המחיר הוא הפרמטר שנתפס כחשוב ביותר לצרכנים, לצד סימונים המעידים על טריות

בין הירקות הנכללים בצו: עגבניות, מלפפונים, פלפלים ותפוחי אדמה • לפי מדד המחירים לצרכן של אוגוסט, ירקות טריים התייקרו ב-1.2%

רשת Yellow של פז גונזת את השירות להזמנת פירות וירקות היישר אל תא המטען של הרכב • זאת, למרות האסטרטגיה של הקבוצה להגדלת פעילות הקמעונאות שלה

ביטול התמיכה העקיפה ומעבר לתמיכה שנתית קבועה שתחושב לפי דונם והורדת מכסים – אלה עיקרי הרפורמה שצפויה להיכלל בחוק ההסדרים במסגרת תקציב 2020 • במשרד האוצר מבקשים לשלוט בצוות שיקבע אילו ירקות ופירות יזכו מדי שנה לתמיכה ישירה

משרד הבריאות לא פרסם בשנים האחרונות נתונים לגבי תחום ההדברה • במקביל לפרסום דוח מבקר המדינה החליטו במשרד להקדים תרופה למכה ולהציג דוח שעוסק בנושא • הבעיה: הדוח כולל נתונים ישנים, חלקיים ומדאיגים • משרד הבריאות: "התהליך מצריך זמן"

עוד ועוד חקלאים נאלצים להשמיד טונות של יבולים בגלל הקורונה, וכוחן של הרשתות הגדולות מתעצם מאי פעם, תוך כדי דיווחים על מצוקה כלכלית ואפשרות למחסור במזון • האם בעוד כמה חודשים יתחרו על עגבניות כמו שמתחרים עכשיו על ציוד רפואי?

רשתות המזון קיבלו הודעה על התייקרות של עופות וחלקי עופות, אך טרם ידוע באיזה שיעור • במקביל, חלק מהרשתות קיבלו בקשות לייקור פירות וירקות שונים, ביניהם עגבניות, מלפפונים ובננות, בשיעור מוערך של כ-10%