קייטרינג

הם בישלו לפוטין, טראמפ, מדונה וקולדפליי, משתתפים באירועים של מאות מיליוני דולרים, והלו"ז שלהם מפוצץ לחלוטין: פול אסנהיים וטליה פבזנר מבססים את מעמדם כשפים של ידועני–על, מדינאים גדולים ואנשי העסקים המובילים בעולם • בראיון הם מספרים על המסיבה המתוקשרת של האיש העשיר באסיה מהחודש שעבר וההתאוששות מחובות הענק

שוק ארוחות העובדים מוערך בכ־8 מיליארד שקל בשנה, אך ניתן לזהות בו את התמורות הכלכליות במשק • מסקר שנערך עבור גלובס עולה כי רק 18% מהמועסקים אוכלים במסעדה או מזמינים משלוח, בזמן שכרטיסי הסיבוס והתן ביס שווים פחות בעקבות עליית המחירים

חברת שירותי ההסעדה השיקה כ-1.6 מיליון שקל בבניית תפריטים, הדרכות וליווי אישי של השפים בחברה • וגם: בסטראט-אפ לומיגו מצאו דרך מעניינת לקליטת עובדים חדשים • אירועים ומינויים

למרות הצניחה בפעילות התעופתית מאז פרוץ הקורונה, ניורסט החליטה להקים מפעל שיתבסס על טכנולוגיה רובוטית חדשנית, והיא צפויה לספק ממנו עשרות אלפי מנות ביום • במקביל, בניית המפעל החדש של תמ"מ הישראלית נעצרה, ובחברה משקיעים בשיווק בערוצים חוץ-תעופתיים

ח'ליפה ח'ליפה, בן 35, בעלי הקייטרינג הדרוזי אום ח'ליפה • "ההתנהלות עם הפעימות הייתה קמצנית. זה עזר לי להתחיל להניע את העניינים, אבל עדיין לא מספיק" • "גלובס" שם את הסיוע לעסקים קטנים ולעצמאים במרכז

עפרה ויניב שבח, בעלי ארטייסט אירועים • "אני מתביישת לספר שההורים עוזרים לנו. זה נורא מבאס. לא יודעת מה עושה מי שאין לו אפילו את זה" • "גלובס" שם את הסיוע לעסקים קטנים ולעצמאים במרכז

חברת ההסעדה מועב, שבבעלות יינות ביתן החזקות, הודיעה ללקוחותיה כי היא סוגרת את הפעילות בצל הפגיעה בשל משבר הקורונה • ההכנסות של החברה, שמספקת שירותים לחברות כמו אסם, חברת החשמל ואלביט, הסתכמו בכ-35 מיליון שקל ב-2019

העובדים האמונים על המזון שמגישות חברות התעופה באוויר ובקרקע מתכננים לשבש את לוח הטיסות ב-17 נמלי תעופה מהגדולים בארה"ב מחר (26.11), באחד מהשבועות העמוסים בתעופה בתוך ארה"ב

זאת, לאחר שהעובדים לא הצליחו לקבל מההנהלה תשובות ברורות בנוגע למכירה עתידית של החברה • העובדים דורשים לחזור למו"מ על ההסכם הקיבוצי ולהסדיר את זכויותיהם במקרה של מכירה • שולץ: "עושים מאמצים כדי למנוע את סכסוך העבודה שהוכרז בהפתעה"

ל"גלובס" נודע כי קרן אייפקס בניהולה של זהבית כהן שוקלת למכור את חברת ההסעדה שרכשה ב-2015 בסכום של כ-200 מיליון שקל • לפי הערכות בשוק, העסקה תתבצע לפי שווי נמוך באופן משמעותי מהשווי בעת הרכישה • אייפקס: הפרסומים אינם נכונים

דני פלטי, מנכ"ל חברת ההסעדה שולץ שבשליטת קרן אייפקס, ועוז רדומסקי, מנכ"ל חטיבת ההסעדה של חברת ISS, מסיימים בימים אלה את תפקידם

חתן שנפצע בכף-רגלו בעת ששבר את כוס הקידושין במהלך טקס החופה, הגיש תביעה נגד גן האירועים ונגד חברת הקייטרינג שסיפקה את הכוס • מה קבע בית המשפט?

סודקסו, שרכשה ב-2013 את סיבוס בישראל, מספקת שירותי הסעדה ל-100 מיליון עובדים בעולם מדי יום, בהם אלפים בחברות הגדולות בארץ • סופי בלון, יו"ר מועצת המנהלים של החברה הצרפתית, מספרת בראיון ל"גלובס" על הרגלי האכילה המשתנים ועל פוטנציאל הצמיחה הגבוה

יש מקרים שבהם תביעה ספציפית של עובד או אפילו התראה לפני הגשת תביעה נגד המעסיק יכולות לחרוג מהשלכות המקרה הפרטי ולהשפיע על ציבור רחב יותר, אולי אפילו לעשות תיקון קטן של המציאות ■ זה המקרה שלפנינו

הקרן בראשות זהבית כהן הגיעה להסדר עם בנק לאומי, שחברת ההסעדה שולץ שבשליטתה חייבת לו עשרות מיליונים ■ שולץ: "החברה צומחת גם במכירות וגם ברווחיות"

אחרי בזק ותנובה, רכישת חברת הקייטרינג וההסעדה המשפחתית שולץ לא נראתה לקרן אייפקס כמו אתגר גדול ■ שנה וחצי אחרי הרכישה, המהומה בשיאה ■ קרב סכינים