"תנובה לא נמכרה בנזיד עדשים, אבל היו אפשרויות טובות יותר"
כשהוא מסתכל לאחור על מכירת תנובה לאייפקס, וממנה לברייט פוד הסינית, איציק בדר, לשעבר יו"ר חברת ההחזקות של הקיבוצים והמושבים, אומר שאין טעם לבכות על חלב שנשפך - אבל אי-אפשר לפספס את התסכול שלו מתוצאות האקזיט של פרת המזומנים תנובה • הקיבוצים והכלכלה הישראלית, פרויקט מיוחד