כשהרווחיות החריגה במשקאות הקלים צפויה להיפגע, מצטיידים ביקב
המיזוג הצפוי של בעלת מניות מיעוט ביפאורה עם יקבי כרמל מתרחש על רקע פגיעתו הצפויה של מס הסוכר מחד, ולנוכח הרווחיות הגבוהה יחסית בתחום היין מאידך, כפי שמשתקף בדוחות המתחרה טמפו • בשנת 2021 רשמו יפאורה וטמפו קפיצה ברווחיהן, שעמדו על כ-130 מיליון שקל אצל כל אחת מהן