מזון מהיר

7 שנים אחרי שסגרה את פעילותה בישראל, ל"גלובס" נודע כי קנטאקי פרייד צ'יקן מתחילה לגייס כוח-אדם למטה שיוקם מחדש בארץ

רשת המזון המהיר הציגה ברבעון השלישי הכנסות של 5.369 מיליארד דולר על רווח של 2.1 דולר למניה • מדובר בתוצאות שעלו על תחזיות השוק להכנסות של 5.295 מיליארד דולר על רווח של 1.99 דולר למניה

ענקית המזון המהיר הודיעה כי היא עוברת להיות ידידותית לסביבה ■ תתקין אמצעי מיחזור בכל סניפיה עד 2025

ההסכם שנחתם לפני 3 שנים הוארך ל-3 שנים נוספות ■ ראש האגף לאיגוד מקצועי בהסתדרות הנוער העובד והלומד: "ההסכם הקיבוצי ברשת בורגראנץ' הוא הסכם פורץ בענף המזון המהיר ובשוק בני הנוער הצעירים בכלל"

תאגיד הפאסט-פוד האמריקאי הכניס 5.75 מיליארד דולר ברבעון השלישי, הרווח למניה עמד על 1.76 דולר ■ פעילות המשלוחים הורחבה בארה"ב, המק'קפה הופך לחזית מול סטארבאקס

חנויות שיווק המזון בארה"ב התרחבו בשנים אחרונות בקצב מואץ - והפכו את האתגר של השחקניות בענף לקשה ומורכב ■ האיומים רבים: המסחר באינטרנט, התחרות מצד תחנות הדלק, בתי המרקחת וחנויות 'הכול בדולר', ואפילו השינוי החברתי שגורם לאנשים לחטוף משהו בדרך הביתה במקום לקנות ולבשל

הצרכנים מעדיפים לאכול כמויות קטנות לעתים תכופות ■ כשהם מכינים ארוחות, הם משתמשים בפחות מרכיבים ■ עפ"י נתוני Acosta, אשתקד הוציאו בני דור המילניום בממוצע 202 דולר בחודש על מזון שהוכן מחוץ לבית

תפתח בעוד כחודש סניף ברחוב אבן גבירול בעיר ■ הרשת, שסניפיה הראשונים הוקמו בחיפה, מציעה מנות כשרות במחיר אחיד של 8 שקלים

רשת הגריל המקסיקני המונה כ-2,250 סניפים עלולה לספוג פגיעה קשה בהכנסותיה שרק החלו להתאושש מפרשה קודמת הקשורה בתברואה

זה ידוע שהיפנים הם חובבי טכנולוגיה מושבעים וחובבי מכונות אוטומטיות ■ עכשיו קחו את שני הדברים האלה יחד ותוכלו אולי להבין את סוד קסמה של מסעדת Jihankishokudo החדשה הפועלת ללא אנשי צוות בכלל

כ-10 חברות טכנולוגיה ישראליות כבר רשומות למסחר בבורסה האוסטרלית, ועפ"י הערכות מספר זה צפוי לגדול משמעותית בשנה הקרובה ■ עו"ד איאן רוסטובסקי: "האוסטרלים מוכנים לקבל סיכון אם יש סיכוי משמעותי במקביל, וזה משהו שהחברות הישראליות יכולות לספק"

משרד הבריאות מחריף את מאבקו בצריכת המזון המהיר - ויחייב פירוט מרכיבים מזיקים לבריאות לכאורה על תוויות של מזון קנוי

מה עומד מאחורי "הרומן" של שר הבריאות עם מקדונלד'ס, ומה "הפאול" שעשתה הרשת?

סערה בעקבות קריאתו של שר הבריאות להימנע מרשת מקדונלד'ס ■ התזונאית אולגה רז: "דווקא באוכל ביתי לא קיימת מודעות לתזונה נכונה" ■ האחראי על בריאות הציבור במשרד הבריאות, איתמר גרוטו: "מקדונלד'ס הוא סמל"

הסלוגן החדש, "פשוט יותר הוא טוב יותר" ("The Simpler the Better"), יחליף את  הסלוגן הנוכחי - "I'm lovin it" 

רשתות המזון המהיר השכילו להתאים את עצמן למגמה העולמית של צריכת מזון בריאות, ובשש השנים האחרונות הציגו מניותיהן תשואה עודפת על השוק - מגמה שצפויה להימשך בשים הקרובות ■ משלוש - מקדונלד'ס, ברגר קינג וצ'יפוטלה - יוצאת אחת