רשתות שיווק

לפי הודעת יינות ביתן לספקים, הצעד צפוי בטווח של ימים • בחברה בוחנים כבר תקופה ארוכה את הכדאיות העסקית בהפעלת המרכז, שכן הועלו טענות שהוא גדול מדי, ודמי השכירות שלו גבוהים • ועד עובדי מגה: "מהלך חד-צדדי של ההנהלה יגרור נטישת סניפים מיידית מצד העובדים"

קמעונאיות המזון מתמודדות עם עומס רב על מערכי המשלוחים שלהן, וההמתנה לעתים עשויה לקחת אפילו שבועיים • סטארט-אפ בשם שופיק חובר לרשת שופרסל ומנסה להציע תשובה לאתגר

עליית המחיר המוערכת נאמדת ב-6%-7% במחיר לקמעונאי • שטיבל: "כשנעבור לשימוש במלאי חיטה יקר יותר, ננהג ברגישות האפשרית"

מנהלי הרשת שמחזיקה 4,700 חנויות מנסים להתמודד עם פרישת של 10% מכוח העבודה, 150 אלף איש, במקביל לזינוק של 20% בהיקף מכירות החברה בחודש מרץ

יום השיא ברכישות בכרטיס אשראי בשבוע שלפני החג היה יום שני שעבר, במהלכו גיהצו הישראלים ברשתות המזון 177.66 מיליון שקל • אותו יום גם היה השיא מבחינת רכישות אונליין בענף המזון, ובמהלכו בוצעו רכישות בסכום כולל של 27.25 מיליון שקל

אחרי החוסרים החריגים, כמיליון ביצים נחתו הלילה בישראל ופוזרו הבוקר ברשתות המזון, ומשלוח נוסף צפוי להגיע גם מחר • אלא שברשתות המזון כבר מבהירים כי המשלוח הנוכחי לא יאפשר למלא את החוסרים האדירים שקיימים היום

בלילה האחרון נרשמו דיווחים על תורי ענק מחוץ לסופרמרקטים, כשלקוחות ביקשו להגיע לרשתות בשעות החריגות האלה בתקווה למצוא סניפים עמוסים פחות עם מבחר גדול יותר לאחר חידוש המלאים בחצות

הציבור ממעט ביציאה לחנויות, וזמני המשלוח מרשתות השיווק ארוכים וממושכים - ומתקרבים לשלושה שבועות • המציאות הנוכחית ניפצה את המחסום שהיה לחברות המזון הגדולות בשל יחסיהן עם הקמעונאיות, והן מנסות עתה להגיע ישירות לצרכן

שילוח ההזמנות לבתים הוא דווקא החלק הפשוט בתהליך, צוואר הבקבוק הוא באיסוף רשימת הקניות - הליקוט • רק תחשבו כמה זמן לוקח לכם למצוא את המוצרים

כך מתריעה היום הרשות לתחרות • מבהירה כי "ענפי המזון והטואלטיקה זוכים לתשומת-לב מיוחדת" מצדה דווקא במהלך משבר הקורונה, זאת עקב "תלות רבה של משקי-הבית בישראל באספקה סדירה" ועל-מנת למנוע ניצול של מגפת הקורונה לפגיעה בתחרות ובציבור

זאת לעומת פברואר השנה • לפי נתוני שב"א, היקף הרכישות הכולל של הישראלים ברשתות המזון עמד במרץ על כ-3.49 מיליארד שקל • הרכישות בעסקאות אונליין עלו ביותר מ-27% והסתכמו ביותר מ-440 מיליון שקל, לעומת 347 מיליון שקל בחודש שעבר

המשרד גיבש סל קניות קבוע ברשתות שופרסל ורמי לוי כדי לייעל את תהליך ההזמנה באינטרנט ולספק את המשלוח תוך 72 שעות • הסל מכיל שלל מוצרים של המותג הפרטי ברשתות ושל היצרניות הגדולות, והוא אינו ניתן לשינוי • ומה עם פרגון ליצרנים הקטנים?

עפ"י הערכות, הסיבה לדחייה עשויה להיות פערים בין משרד הבריאות לבין מכון ויצמן, שהיה אמור לבצע את בדיקות הקורונה ברשתות השיווק • עדיין לא ברור אם המיזם הוקפא או בוטל לחלוטין

"נבצע כחצי מדגם של קופאיות וכחצי - של מבקרים רגילים", אומר פרופ' ברבש, המרכז מטעם מכון ויצמן את ההליך עם משרד הבריאות • מי שייקחו את הדגימות הם נציגי פיקוד העורף • דליפת המיקומים הביאה לחשש כי בעלי תסמינים יגיעו במיוחד ויגדילו את היקפי ההדבקה

חלק מרשתות המזון הגדולות קיבלו היום הודעה כי משרד הבריאות צפוי להתחיל לבצע בדיקות קורונה בסניפיהן • ההודעה דלפה לתקשורת, והפיילוט הוקפא בינתיים • פרופ' גבי ברבש, המרכז מטעם מכון ויצמן את המיזם: "חששנו מנהירה לחנויות ששמן פורסם"

ספקיות תירוש, וביניהן יקב כרמל ויקב ירושלים, מתקשות לעמוד בהיקף ההזמנות מצד הרשתות, ועל כן החלו להגביל את ההקצאות עבור כל אחת מהן